幾款好吃不胖的瘦身食譜,第三個一定是你的最愛
相信有很多胖妹妹想減肥,但是又怕餓。今天小編就給小夥伴們準備了幾道好吃又不胖的食譜哦!快來學吧!
一、翡翠菜疙瘩
準備食材:萵苣葉500g、麵粉130g、蒜、花椒、干辣椒、醬油、橄欖油、食用油、醋各適量
1、將萵苣洗凈,切碎(不要太碎)裝盆,把麵粉倒入菜里攪拌均勻(每棵菜都要沾到麵粉)
2、把拌好的麵粉和菜捏成大小均勻的團,粘一下橄欖油,整齊的擺放到鍋里蒸熟出鍋
3、準備料汁,將蒜切碎、麻椒小火炒熟後壓碎、干辣椒切碎一同裝入碗中
4、倒入適量的醬油和醋,油燒熱淋到上面,吃的時候蘸著料汁吃就好啦
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二、冬瓜蒸乾貝
準備食材:乾貝100g、冬瓜1塊、蔥花、薑絲、食用鹽各適量
1、乾貝需要用溫水泡發半小時,把冬瓜去皮和瓤、切成1厘米左右的薄片裝盤
2、把冬瓜片撒上適量的鹽、乾貝、薑絲,上鍋蒸10分鐘左右
3、蒸好後撒上蔥花裝飾出鍋即可
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三、醬香花菇雞丁
準備食材:雞腿肉2個、花菇5個、胡蘿蔔、黃瓜各1根、蛋清1個雞蛋、白鬍椒、食用鹽、食用油、白糖、甜麵醬、醬油、料酒、澱粉、清水各適量
1、將雞腿肉切小塊裝盆,加入白鬍椒、食用鹽、料酒各適量,腌制10分鐘
2、花菇泡發洗凈,將花菇、胡蘿蔔(可以提前焯一下水)、黃瓜切小塊
3、準備料汁,食用鹽、白糖、甜麵醬、醬油、清水、干澱粉各適量裝入碗中,攪勻
4、鍋中加入適量的食用油、下入雞丁,炒至雞丁表面金黃盛出備用
5、留底油,蔥花炒出香味後加入花菇在翻炒一小會,加雞丁和胡蘿蔔翻炒均勻,最後加入黃瓜炒至斷生
6、將準備好的料汁倒入鍋中繼續翻炒均勻出鍋即可
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