在外打拚的青海娃請趕緊回家！

一到臘月，青海人家就開始準備年貨，在農村最重要的就是做各種過年饃饃和殺豬。

青海農村人家，以前過的比較貧寒，平時生活缺油少肉，只有過年時才捨得用幾斤或者十幾斤菜籽油炸各種饃饃。現在日子越過越好，做過年饃饃的時候會在和面的時候放牛奶、蜂蜜、清油、雞蛋、砂糖等。

麻花

每年春節將至，家家戶戶都會在這個時候準備最好的美食年貨，麻花就是其中之一。

油炸「翻過兒」

換了個花樣，又一種吃法。

油餅

油餅油而不膩，外皮酥脆，入口綿軟。

饊子

饊子色澤黃亮，層疊陳列，輕巧美觀，干吃香脆可口。

果蛋子

果蛋子。與麻花一樣的材料，只是做成了近似球狀，口感卻大不同。

花花

佛手狀，香脆可口。搭配紅糖等輔料，製作出來外形多樣，口感甜脆。

你家的饃饃做好了嗎？

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在外打拚的青海人

你媽喊回家過年了

回家的請點贊

來源：西海都市報

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