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吃一口英國牛肉就這麼難?22年後,梅姨還是帶著它來了……

梅姨從昨天開始了為期三天的訪華之旅。在本次訪問中,除了梅姨穿什麼衣服,簽了多少單之外,相信還有很多人會關心,她這次在中國吃了什麼?

圈哥發現,有一道在中國消失了22年之久的英國菜品,隨著梅姨一起回到了中國。它就是從1996年瘋牛病起,被中國禁止進口的英國牛肉

而就在一月,中英政府已經達成了一項關於改善中國市場准入,消除貿易壁壘的協議。包括在六個月內取消因為瘋牛病而對英國牛肉的出口禁令,以及允許英國向中國出口種類更多的乳製品的協議。

也就是說,今年之內,國內的小夥伴就可以吃到純正的英國牛排啦!

其實這些年,中英之間的食品貿易還真不多。根據國家質量監督檢驗檢疫總局公告,英國的動物製品入境會受到嚴格的審查,而植物製品如大豆,馬鈴薯塊莖及其繁殖材料,榆屬苗、插條以及煙屬繁殖材料等,都被禁止進境。

肉製品的管理在其中尤為嚴格,據中國質量新聞網數據得出中國大陸地區的牛肉進口主要來自美國、加拿大、阿根廷、巴西、烏拉圭、智利、澳大利亞、紐西蘭、蒙古、哥斯大黎加、墨西哥、匈牙利、南非等13個國家。其中美國也是去年6月才加入的。

這其中主要有兩方面的原因。一方面,1996年爆發的英國「瘋牛病」事件影響太惡劣,當年英國發現的瘋牛病病例佔了全球的95%以上;另一方面,英國近些年的食品安全問題也是層出不窮。

例如去年的Tesco毒雞肉事件,不少英國顧客投訴在Tesco購買的聖誕火雞的氣味,顏色以及口感都有異常,有些雞肉從冰箱拿出來一解凍就發出一種濃烈的腐臭味。還有些火雞雖然沒有臭味,但是烤熟之後口感嘗起來又酸又澀,還有一股漂白劑的味道。

而ITV記者卧底探查到的雞肉污染嚴重,篡改雞肉生產日期,不合格雞肉重新送出,更是把英國的食品安全問題進一步放大了。

而相對的,英國對中國的食品安全也不是十分信任,中國肉製品也鮮有出口到英國。這主要是因為英國進口食品主要來自歐盟國家,而對非歐盟食品的進口進行嚴格的審查和限制,尤其是肉製品和奶製品。

但無論如何,梅姨這一次訪華,終於是把英國牛肉帶來了,相信大家以後可以在國內,吃到更多可口而又原汁原味的英國食品。

(英倫圈編輯,編輯:Saxon,部分內容參考《每日鏡報》,圖片均來自網路,轉載請註明。)

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