豬肉卷這樣做，上桌就被搶光，關鍵是做法簡單！

豬肉做成的美食有很多種，今天就給大家分享豬肉卷的做法，非常的美味，一上桌就被搶光了，關鍵是做法還簡單，喜歡的朋友可以自己動手試試看哦。

做法：

1、將2個雞蛋打散到碗裡面，然後再加入適量的牛奶。

2、然後再將適量的麵粉加入到雞蛋液中。

3、不停的攪拌，直至攪拌成糊狀，然後將麵糊放到一個乾淨的瓶子裡面，在瓶蓋上面弄個小洞，再將瓶蓋擰緊。

4、準備好瘦肉，然後加適量的鹽，生抽，蚝油，胡椒粉，生粉將它們充分的攪拌均勻，大約要腌差不多20分鐘的時間。

5、然後鍋中倒油，等油之後開小火，將瓶子裡面的麵糊擠到鍋裡面，這裡可以憑自己的喜好，弄出自己喜歡的花形。

6、等到麵糊定型之後，剷出。

7、將弄好的麵糊放在案板上面，然後將其兩邊對摺一下。

8、然後再把腌制好的肉片放在中間。

9、然後再將麵餅完全的捲起來。

10、按照上述的方法，將所以的東西都弄好。

11、鍋里加入適量的水，然後將豬肉卷放到裡面煮。

12、大約要煮15-20分鐘的時間，等煮好了之後，撈出來，然後再弄醬料汁，淋在上面就可以了。

大功告成，是不是既好看，又好吃呢？喜歡的朋友可以自己動手試試看哦！

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