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鈴木食堂菜品測評

Hello!歡迎來到最新一期的「白吃白喝」~

最近北京真的是越來越冷了,低溫與妖風的雙重來襲讓我特別想吃點熱乎乎的東西,所以我就來鈴木食堂吃牛肉火鍋啦~

鈴木食堂在南鑼鼓巷這邊有兩家店,一家在帽兒衚衕,另一家在小菊兒衚衕。這家以日式牛肉火鍋為特色的日料店,每天都吸引著大批食客前來品嘗。因此,如果你趕著飯點兒來,那肯定得排隊等位了。

糾結了一會兒,我決定去小菊兒衚衕店,雖然它店面比另一家店小很多,但等位的人更少。說實話,這兩家店的門臉都非常不起眼,一不留神就會錯過,帽兒衚衕店甚至連招牌都沒有。不過酒香不怕巷子深,兩家店的生意都非常好,這也說明鈴木食堂的菜品性價比和味道都著實不錯。話不多說,咱們就一起來嘗嘗這裡的招牌菜吧!

日式牛肉火鍋

價格:58元

這款牛肉火鍋的味道挺清淡的,不過鮮味也足,淡淡的酒香更是點睛之筆。正宗的吃法應該是要拿牛肉蘸著生蛋液食用的,這裡也給客人提供了可生食的雞蛋,10元一個。我最喜歡吃火鍋里的白菜,非常清甜,豆腐也煮得很入味。要知道,在其他日料店吃一頓壽喜燒少說也要200元,相比之下鈴木食堂的牛肉火鍋稱得上是高性價比了。

推薦指數:

照燒雞肉飯

價格:37元

這款飯里的雞腿肉口感特別好,表面焦酥,內部多汁細嫩。照燒醬的味道也挺不錯,雖然沒有特別驚艷,但也算得上出色了。擺在碗邊的黃蘿蔔,酸中帶甜,完全沒有蘿蔔的生澀味,我也超級喜歡。唯一美中不足的是,米飯煮得太軟太黏,吃起來不過癮(我個人比較喜歡吃硬一點的米飯)。

推薦指數:

芥末章魚

價格:25元

好小的一份啊!這個碗基本上跟大家幼兒園時吃飯的小碗差不多大,而章魚也只有可憐巴巴的一點點,好氣啊!但誠實地講,第一口章魚粒兒確實驚艷到我了。芥末的味道相對柔和,沒有那麼嗆。章魚完全不腥,嚼勁十足,口感和味道都恰到好處。只希望店主能在份量上做一點加法咯,把價格調低些也ok。

推薦指數:

杏仁豆腐

價格:20元

光從圖片來看,這所謂的「杏仁豆腐」似乎更像雙皮奶或是乳酪,不過它的的確確是杏仁口味的甜品。我覺得他家的杏仁豆腐味道很澀,而且能吃出一種「杏仁露沖飲粉」的感覺。如果下次還來這裡吃飯,我應該不會再點這道甜品了。

推薦指數:

鈴木食堂的沙拉(尤其是土豆泥沙拉)和肉餅也非常有特色,大家可以來嘗嘗看。除了牛肉火鍋必點外,其他的菜你們都可以自由選擇,應該沒有大的雷區。

本期小白吃測評,成功!


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