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生命的1000天之孕中期營養

孕中期(13---27周),胎兒生長速度加快,這個時期大多數的准媽媽是最舒服的階段,妊娠反應基本上消退,食慾漸漸好起來,飲食基本可以做到很有規律,而且身體也不太沉重,胎兒比較穩定。准媽媽們一定要牢牢抓住這個大好時間積極增加各種營養素的攝入,同時也是彌補由於孕早期食欲不振造成的身體上的虧空,更為胎寶寶各個系統的生長發育提供好營養。

孕中期營養攝入要求相比與孕前、孕早期有所不同,在膳食多樣化的基礎上所需的熱量,蛋白質,多種維生素和礦物質的供應都有所提升。

孕中期的准媽媽們,每天的食物營養攝入必須要以中國孕期婦女平衡膳食寶塔的要求去做。

以下是我結合膳食寶塔內容給大家做了一個孕中期營養膳食的健康建議,供大家參考。

第一、預防及糾正貧血

在備孕期營養指導中我曾經重點給大家介紹了,孕期補鐵以及預防貧血的重要性。今天還要再和大家聊聊貧血的問題。因為孕期貧血直接影響到了胎兒及出生後小嬰兒乃至成長後的健康。比如,會出現胎兒、嬰兒智力發育不好,出生低體重,出生後身體虛弱、免疫力低下等。孕中期由於胎兒的快速生長,需要從母體內攝取大量的鐵元素(准媽媽每天鐵的攝入量增加到24mgd,相比孕早期增加了4mg),加之孕早期飲食攝入不是太好,很多准媽媽體內的營養儲備消耗的比較多,同時又出現血液相對性的稀釋。通常很多准媽媽會出現不同程度的貧血(建議可以做一個血常規檢查確定貧血程度)。備孕期補鐵食譜

也可以參照備孕期補鐵食譜,必要時通過醫生或是專業營養師補充鐵劑。

第二、保證多不飽和脂肪酸DHA的供應

孕中期是胎兒大腦發育的一個高峰期,保證一定數量的DHA攝入,是構成大腦及中樞神經系統正常發育非常重要的成分。寶寶大腦含60%的脂肪,其中20%是n--3脂肪酸(主要是DHA和EPA)。在孕中、晚期胎兒腦細胞分裂增值速度非常快,及時的攝入適量的DHA對寶寶將來的神經、視力、智力和免疫系統發育及長期認知能力的發展都有著重要的作用。依據《中國居民膳食營養素參考攝入》2013版建議,孕婦每天至少攝入DHA和EPA共250mg,其中DHA要佔到200mg。建議准媽媽在孕中、晚期每周可以吃2--3次魚,每次100--150g但至少攝入一次低汞海魚如:黃花魚、鱸魚、帶魚、魷秋刀魚等內含多不飽和脂肪酸DAH。

另外,屬於n--3系列的脂肪酸亞麻籽油和紫蘇籽油也可以在體內轉化少量的DHA,可以在控制總油量不變的情況下,每天適當攝入10g左右的n--3系列的植物油。如果實在吃不了魚,就要選擇孕婦專用的DHA營養補充劑。按照規定的量去吃。

第三、保證碘的供應

碘是合成甲狀腺素必需的微量元素,對孕婦和胎兒生長極為重要,缺乏容易使孕婦甲狀腺功能減退,降低母體新陳代謝,減少對胎兒營養素的提供。相比孕前期,整個孕期准媽媽每天碘的攝入量230微克/天,增加了近一倍。如果您不是每天吃海產品,那麼選擇加碘鹽是非常明智的。每天保證攝入6克碘鹽,因為日常飲食中很多食材都存在著隱形鹽,如挂面等。鹽一定要控制好量,不能過高。否則對預防孕期水腫,高血壓,及減輕心臟、腎臟負擔都不利。每周至少一次攝入含碘多的海藻類蔬菜。

在這裡我還要建議准媽媽們適時做一個甲狀腺功能的篩查(診斷是否有甲減等不健康的隱患,篩查時間在備孕期向相關的婦幼保健機構的專業人員諮詢)。

第四、保證鈣、及vd營養素的攝入

孕中期是胎兒骨骼快速發育的階段。也是為打好牙胚基礎的階段。每天攝入1000mgca/d。比孕早期增加了200mg。同時要進行適量的日晒,身體可以自身合成vd幫助鈣磷的吸收。如果日晒不足可以採取含vd營養補充劑等來補充。(補鈣建議參考我之前的預防骨質疏鬆看這篇文章就行了)預防骨質疏鬆症看這篇文章就行了

1000mg鈣舉例說明:牛奶500ml+豆腐100克+蝦皮5克+蛋類50克+小白菜200克+魚類100克

第五、保證蛋白質供應,同時控制體重增長

很多孕媽媽在經過了很不舒服的孕早期後,終於迎來了很舒適的孕中期,為了彌補孕早期的營養缺失,會大吃特吃起來而且非常心安理得的認為只有吃胖了寶寶的營養才能補充上,自己的身體也才能強健,其實這與傳統的觀念深入根植有很大的關係。按照母體生理需要還有胎寶寶的營養需求,整個孕期蛋白質和熱量增長並不多,最重要的母親發胖更不利於胎兒的健康成長。大量研究發現,對母親來說會增加患妊娠糖尿病、高血壓的風險,提升了分娩後將來患糖尿病的風險;對寶寶來說會出現出生後巨大兒,出生缺氧風險增大,甚至出現智商下降以及將來患慢性疾病的風險。

孕中期蛋白質及能量增加量:在孕前(備孕期)基礎上增加蛋白質15克,能量增加300kcal。

例如:牛奶200ml,50克的紅肉,35克的窩窩頭或是25克大米等

總共約300kcal,蛋白質18克

按我國對孕期體重增長的建議,單胎兒標準體重從孕中期開始,每周約增加0.3--0.5kg,孕期全程大約增加10--13kg。

具體增重數據與身體狀況有關,首先要保證胎兒的正常發育為基礎。孕前瘦弱的准媽媽宜多增加體重,孕期超重肥胖的准媽媽宜少增加體重。

第六、主食攝入需粗細搭配,保證B族維生素的攝入。缺乏也會影響胎寶寶正常的發育。建議仔細看中國婦女孕中期平衡膳食寶塔第一層的主食結構。葉酸補充同孕早期。

關於孕中期的營養建議今天就給各位準媽媽們介紹這麼多,希望能夠幫助到大家!

文章原創

國家二級公共營養師

臨床護理專業

擅長體重管理,四高症營養指導;月子餐,兒童輔食配餐


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