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蜜瓜火腿好香甜,孕媽養生必備甜點

意式蜜瓜火腿

材料:

意式火腿1片、西紅柿3顆、橄欖1顆、切片哈密瓜150克、核桃5克、苜蓿芽5克

做法:

1.將哈密瓜切成片狀,取一片用水果刀由其中一端果肉往另一端切約2/3,讓哈密瓜果肉有分成兩層的感覺。

2.準備一根裝飾用牙籤,插入西紅柿和橄欖。

3.用長條狀的意式火腿繞住上層哈密瓜果肉,並用裝飾牙籤固定肉片。

4.最後在盤子里擺上核桃、切片西紅柿與苜蓿芽等自己喜歡的生菜即完成。

Point:

哈密瓜可以很好的預防一些疾病,哈密瓜中鉀的含量是最高的。鉀對身體是非常有益的,鉀可以給身體提供保護,還能夠保持正常的心率和血壓,可以有效的預防冠心病,同時,佳能夠防止肌肉痙攣,讓人的身體儘快的從損傷中恢復過來。

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