在貴陽生活，吃貨必須知道的100件事，最後兩條看哭了
如果你剛來貴陽，
旅遊或讀大學
第一件事就是「吃」：
要知道哪裡好吃什麼季節吃什麼；
如果你久居貴陽，
朋友和同學問你，
貴陽吃貨應該知道的事情，
那麼，看這一條就夠了！
1、貴陽吃貨夜晚失眠不為別的，就是在想明天早餐該吃什麼。
2、每天叫醒貴陽吃貨的不是鬧鐘也不是早安吻，而是瘋狂想吃早餐的內心。
3、買早餐最方便的是各種糯米飯，老貴陽的糯米飯是用塑料袋裝的，比用飯盒裝的好吃。
4、最好吃的糯米飯是六廣門的一家老攤攤，每天早上都排了很長的隊，趕時間的話就再早一點去排隊買。
5、貴陽的老素粉、肉末粉、軟臊粉等等粉，一定要酸粉才好吃。
6、在家裡也可以炸出美味的洋芋，前提是你買的辣椒面一定要好吃。
7、所有的外地美食一定要改良成黔味風格，貴陽吃貨才覺得好吃。
8、貴陽老城區有一些地下通道賣的炸雞腿，秒殺 KFC、麥當勞、德克士炸雞的味道。
9、全貴陽最聞名的小吃：絲娃娃、花溪牛肉粉、豆腐圓子、鹵豬蹄、腸旺面等等。
10、絲娃娃要自己裹著吃才過癮，那些做好端上來的你完全不會感覺到其中樂趣。
11、貴陽的牛肉粉要選酸粉，羊肉粉、燉雞粉、肉圓子粉、鵝湯粉要選細粉，這樣才好吃。
12、貴陽人冬至必喝一碗鮮香的牛/羊肉湯，必來一碗牛/羊肉粉，必吃一頓牛/羊肉火鍋。
13、貴陽宵夜燒烤，烤茄子、烤腦花、烤肉的點單率最高。
14、貴陽小龍蝦的鮮辣湯汁，搭配上麵條拌著，味道好吃得飛起。
15、折耳根是貴陽所有美食的百搭，根本離不開它。
16、貴陽各個公交車站旁的炸洋芋攤攤賣的洋芋，拌著糊辣椒吃最好吃。
17、貴陽人吃什麼都離不開辣椒水，因為這裡的各種辣椒水都好吃。
18、貴陽人只選最對味的，不選最貴的！環境有時候沒那麼重要。
19、貴陽的烤小豆腐一定要和基友喝啤酒的時候吃，吃吃喝喝聊一聊最完美。
20、貴陽最好吃的鐵簽烤肉，是小十字銀座後面的宋文成烤肉。
21、貴陽這幾家串串火鍋很好吃，分別是夏家清水燙、安雲筒梓骨、鋼管廠五區小郡肝串串、串根香。
22、貴陽有幾家自助餐不錯，分別是萬麗酒店 BLD 自助餐廳、凱賓斯基自助餐、貴陽新世界酒店（「味」全日餐廳）。
23、大概沒有哪個地方對雞的狂熱達到貴陽的程度，一隻雞在貴陽有 N 種死法：辣子雞、干鍋雞、番茄雞、柴火雞、烤雞等等。
24、貴陽上班族愛點的早餐外賣是老貴陽素粉、糯米飯，中餐外賣是各種炒飯、蓋飯或者燙菜，晚餐外賣是老媽做的暖暖家常菜。
25、貴陽陝西路吃的東西很多，附近的桌游也有很多，周邊還有好喝的酒。
26、貴陽好吃的生煎，基本上都帶有「老字號」的字樣。
27、貴陽好吃的腸旺面有很多，其中以蔣記腸旺面、金牌羅記腸旺面為代表。
28、貴陽最好吃的牛肉粉沒有名字，但大部分貴陽人叫它社會牛肉粉。
29、貴陽有很多好吃的夜市，要想吃到最正宗的烤魚，還得來青雲路夜市。
30、貴陽有很多留/劉一手烤魚，其實味道都不差。
31、貴陽的人劇滷味很好吃，晚餐宵夜都是很好的選擇。
32、冬天的時候，早餐的熱門選項是牛肉粉、羊肉粉或腸旺面。
33、貴陽遍地開的遵義蝦子羊肉粉，裡面是沒有蝦米的。
34、牛/羊肉粉一定要加雜，素粉一定要加雞蛋。
35、貴陽的豆腐圓子裹上加有折耳根的辣椒，超級好吃。
36、糯米飯加辣椒加糖有你想像不到的味蕾體驗。
37、貴陽好吃的牛肉粉比羊肉粉多。
38、在貴陽白雲區有一種粉叫芝麻素粉，甩白雲區其他的粉好幾條街。
39、貴陽清鎮的洋芋粑粑是最好吃的。
40、夏天的時候，不來一杯冰漿簡直對不起自己。
41、貴陽的招牌特產香酥鴨，好多外地人都過來買。
42、貴陽的香酥鴨，小十字的但家香酥鴨很有名。
43、田嬢素粉和柴老弟素粉已稱霸貴陽的素粉界市場。
44、貴陽除了有糯米飯，還有好吃的糯米雞。
45、貴陽好吃的羊肉粉有抗戰羊肉粉、遵義蝦子羊肉粉、希聖羊腳羊肉粉。
46、早上黔靈山公園、棗山路、浣紗橋等的公交車站旁會有平價的早餐車，價格都低於普通市價，味道也不錯。
47、清湯的砂鍋粉和酸湯的砂鍋粉一樣好吃。
48、貴陽人喜歡吃甜的粽子。
49、貴陽的烤肉和烤黃喉，一定要加上折耳根的辣椒水再搭配一碗蔥油炒飯，好吃到哭起來。
50、貴陽很多外賣炒菜，比不上那些深巷中的老黔味！
51、貴陽六中門口旁邊的老陳媽素粉很好吃，最好吃的是小排粉。
52、小十字民生路的丁家脆臊很有名，老貴陽人都愛吃。
53、吃絲娃娃一定要加脆臊，裹著那些配菜吃味道棒棒噠。
54、貴陽六中、師大附中、貴陽二中、貴陽九中和實驗二中周邊好吃的最多。
55、貴州醫科大學的食堂最受歡迎，品種多、味道好、價格划算。
56、元祖的芝士蛋糕深受貴陽人的喜愛。
57、貴州飯店做的糕點一絕，就在貴陽六中對面。
58、貴陽好吃的重慶火鍋有鄧莽子老火鍋、小龍坎老火鍋、大虎老火鍋、重慶秦媽火鍋。最好能夠提前去，否則排隊排到你心慌慌。
59、貴陽好吃的茶餐廳在大十字廣場，叫新記茶餐廳。
60、貴陽南國花錦購物中心背面有一家鐵板燒很好吃，味道很辣，喜歡吃辣的人大呼過癮。
61、貴陽有一種豆腐果叫戀愛豆腐果，大街攤攤上賣的最好吃。
62、甲秀樓有一家冰漿超級好吃，叫捨得冰漿。
63、貴陽好吃的日料有八劍傳、隱巷、川幕料理、魚旨壽司。
64、貴陽好吃的韓國料理有缸桶屋、阿里阿里、姜虎東白丁烤肉。
65、在貴陽吃素菜，還得要去西湖路的善哉。
66、貴陽好吃的酸湯魚在省府路石板坡，每天的客流量都很大，趕在飯點去還要排隊。
67、貴陽好吃的粥有南粥北面、滋粥樓和泉上海鮮粥。
68、貴陽的銷魂烤翅味道一絕，變態辣的口味不要輕易挑戰，否則辣到你叫爸爸。蜜汁烤翅很好吃，秒殺所有新奧爾良烤翅。
69、在貴陽吃辣子雞，龍大哥辣子雞是一絕。
70、貴陽的豆豉火鍋堪比螺螄粉、臭豆腐、榴槤，聞起來臭，吃起來很香。
71、貴陽夜市上的冰漿、冰粉、綠豆湯是解辣最熱門的飲品。
72、貴陽街上賣的糍粑，蘸上豆面或者白糖很好吃。
73、黃粑要烤來吃，甜酒粑要煮來吃，再加上一個雞蛋，又叫甜酒雞蛋。
74、貴陽人離不開粉，就像北方人離不開麵食一樣，天天都要吃。
75、貴陽人愛吃酸辣燙，好吃又開胃，吃了就停不下來。
76、貴陽有一種稀飯叫糕粑稀飯，正宗的糕粑稀飯要到青岩去吃。
77、青岩除了鹵豬蹄、糕粑稀飯，還有很多好吃的洋芋耙、雞辣椒。
78、貴陽人夏天最愛吃涼粉涼麵，清爽可口，做法也簡單，自己在家裡買好材料拌著就可以吃。
79、清明節時，貴陽人一定會準備很多好吃的一起去祭奠親人，然後一家人在一起把那些美食吃掉才離開。
80、清明節要吃自家做的清明粑，端午節要吃蘸白糖的肉粽，中秋節要吃省醫的月餅。
81、宵夜去青雲路夜市要吃任姨媽牛肉粉、胡記小龍蝦、包子妹妹海鮮燒烤、留一手烤魚。
82、宵夜去陝西路夜市要吃上樹烤雞、板筋蓋飯。
83、宵夜去二七路小吃街要吃劉三妹特色烤腦花、蔡家街袁師傅腸旺面、黯然銷魂煲仔飯、劉姨媽米皮。
84、宵夜去紅邊門夜市要吃陳老爸雞絲豆花面。
85、宵夜去民生路夜市要吃正宗水城烙鍋、但家香酥鴨、烤小豆腐。
86、宵夜去博愛路夜市要吃劉二媽米皮、砂鍋飯。
87、陝西路有一家賣烤魚又賣自釀啤酒的店叫香遇，烤魚和啤酒味道都很棒。
88、貴陽有很多正宗水城烙鍋，味道都不差，但是凱賓斯基酒店旁邊有一家烙鍋的味道在它們之上。
89、虎門巷有一家酒吧叫 TRIP SMITH，除了酒好喝之外，披薩也做得好吃。
90、貴陽本土茶館宜北町的味道好過星巴克，蛋糕也好吃。
91、貴陽的冬天有各種好吃的火鍋，老鴨湯、魷魚燉雞、豆米火鍋、清水燙、豆乾火鍋等等，舌頭都要吃掉了。
92、在貴陽想要吃到新鮮的海鮮，除了去市場買之外，還可以到荔星廣場負一樓的盒馬鮮生超市買，在貴陽才開的喲。那裡有最新鮮的各種海鮮，不會做也可以當場讓人加工，在那裡吃或者帶回家都可以。
93、貴陽的怪嚕炒飯超級香，炒飯類的必點選項。
94、貴陽的滷菜是下酒必備，鹵豬耳朵、鹵豆腐乾、鹵花生、鹵牛肚等等，再配上辣椒水，也超級下飯。
95、貴陽的豆花可以做出很多花樣，豆花飯、豆花面還有豆花火鍋。
96、貴陽出門旅遊、讀書、出差必備的物品就是老乾媽辣椒了，有些外國人也為之瘋狂。
97、貴陽還有一種豆腐叫手撕豆腐，烤好後將它撕開，蘸上辣椒面，一個人可以吃很多。
98、貴陽有家店叫怪嚕范，在這裡可以同時吃到貴陽各種好吃的風味小吃。
99、貴陽的夜市街沒有那些裝修精緻的環境，有的只是那些夜市攤位上，三五好友聚在一起互相談天說地的樣子，承載了每一個貴陽人平淡又充滿希望的生活。
100、貴陽最好吃的飯，是家裡媽媽做的飯，別常常在外面應酬聚會，多點時間陪家人，或者也可以帶上親人一起去享受這些貴陽美食。
貴陽的美食多到吃都吃不完，
身為貴陽吃貨必須知道的 100 件事，
你知道多少件呢？
來源：貴州微聯盟
編輯：知行
END
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