小小身體有奇效！健康養生要靠它！

一直以來，「每天一蘋果，醫生遠離我。」這句話被很多人奉為養生經典。而與蘋果有著同樣高人氣的還有紅棗。有一句話是這麼說的：「日食三顆棗，百歲不顯老。」由此可見，紅棗的營養價值十分豐富。在中醫看來，紅棗可養血安神、調和營衛，極為適合脾虛食少、乏力便溏、臟躁者食用。下面就跟著小編來了解紅棗的神奇養生功效吧~

紅棗的神奇養生功效

1、補氣養血

紅棗的補血作用非常好，我們在做美食的時候放一些紅棗在裡面一起煮，不僅能夠補養身體，還可以滋潤氣血，因此我們平時可以多吃紅棗。

2、健脾益胃

中醫認為，紅棗適合脾胃虛弱者食用。這部分人群，每日可吃7顆左右的紅棗進行護養。若是同時伴有腹瀉現象者，可將紅棗與党參、白朮共用。

3、降膽固醇

紅棗中含有黃酮類的物質，且富含多種維生素。這些物質具有軟化血管和促進血液循環的功效。如果常將紅棗煎汁服用，還可起到降低膽固醇的作用。

4、排毒養肝

紅棗可以幫助人體排出毒素以及保護肝臟。尤其是將紅棗加入蜂蜜煮水食用，效果會更好。長期喝紅棗水不僅可以幫助我們排毒養肝，還可以增加血液中血蛋白的含量，使我們身體處於健康狀態。

5、提高人體免疫力

紅棗中含有豐富的葡萄糖、胡蘿蔔素以及維生素C等營養物質，因此，經常食用可以有效提高免疫力，如果堅持每天吃三顆棗可以讓身體遠離疾病。

6、養血安神

女性很容易患上躁鬱症，導致情緒不安、心神不寧等，因此，可以食用一些紅棗，紅棗有助於養血安神、舒肝解郁。

7、瘦身減肥

紅棗有促進腸蠕動的功能，是減肥的佳品。躺在沙發上，看電視，打遊戲，嘴巴閑不住時也可以嚼一顆紅棗。你應該聽說過，嚼口香糖有瘦臉的功效吧，嚼紅棗效果更好哦!但值得提醒一下的是，棗的糖含量很高，熱量自然不低，因此如果你的目的是瘦身減肥，請控制棗的攝入量。

8、身姿挺拔

棗中富含鈣，對防治骨質疏鬆有重要作用，能幫你延長挺拔身體的保質期。棗類食品中，醉棗的營養損失較大，維生素C幾乎全部被破壞，但棗經過酒的浸泡後，礦物質含量增多。所以醉棗的鈣含量是這幾種棗製品中最好的，每100克約含75毫克。

紅棗的養生食譜

1、阿膠紅棗烏雞湯

材料：烏雞、阿膠、黃精、芡實、桂圓、紅棗、枸杞子、桑葚

做法：燉煮3小時，老火燉湯

特點：養肝、益氣、補血、滋陰廣府湯即廣東人煲煮的中華老火靚湯，已有數千年歷史。嶺南地區多濕熱，長久居住，濕熱侵身在所難免，愛吃的廣府人從中醫藥理的食補良方中悟出了老火靚湯，火候足、時間長、既取葯補之效，又取入口之甘甜。

2、紅棗蜂蜜茶

材料：紅棗(去核)150克，冰糖50克

做法：紅棗和冰糖加水350毫升煮熟，收干水分，搗成棗泥。再加入蜂蜜250毫升拌勻，盛在乾淨的玻璃瓶中，飲用時取1茶匙加入溫開水即可。

特點：大棗、蜂蜜都是溫性食材，在寒冷的冬季，喝一杯這樣的茶可以補充元氣，增加熱量。

3、木耳紅棗湯

材料：黑木耳10克，紅棗50克，白糖適量

做法：用適量的水，把黑木耳和紅棗煮熟後，加入白糖即可。

特點：黑木耳可以清肺、益氣，紅棗補血、養顏。從經前1周到月經結束後，隔天食用可以緩解經期貧血，使面色紅潤可愛。

食用紅棗禁忌

1、月經期間不適宜吃紅棗

女性在月經期間不適合吃紅棗，特別是體內濕氣重伴有有水腫癥狀的女性。棗味酸甜，多吃會促進唾液分泌，濕氣會聚集在體內，造成水腫現象更加嚴重。容易水腫的女性應該多吃一些祛濕利尿的食物。月經期吃紅棗的話則是會造成經量過多，一般是要生理期之後才開始吃紅棗。

2、吃棗後不要馬上吃高蛋白食品

紅棗中含有大量的維生素C，而維生素C會使大量的蛋白質凝結成塊反而影響身體對蛋白的消化和吸收。一般在吃完紅棗後的一到兩個鐘頭後再吃高蛋白的食品。特別要注意的是，棗不能跟海鮮類的食物同吃，食用過量會引起食物中毒。

3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用

蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

4、過量食用紅棗有損消化功能

紅棗可以經常食用，但不可過量，否則會有損消化功能、造成便秘等症。

5、患有糖尿病者要少吃紅棗

紅棗糖分豐富，尤其是製成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。

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