有了充足的酵素，人類可以活到百歲？

四千年前的巴比倫王國，位於低格里斯河和幼發拉低河附近，也就是2003年發生戰爭的伊拉克附近。當時沒有沙漠，是綠意盎然的地方。

據說巴比倫時代的人類平均壽命為二百歲，這是許多調查機構基於巴比倫時代的骨骸計算出來的結果。

如果這是事實，那麼為什麼他們能夠如此長壽呢？

答案是他們吃含有酵素的食物。

但為什麼吃含有酵素的食物就能夠使壽命增倍呢？

光吃沒有酵素的食物，壽命會減半，甚至只有三分之一，這是根據最近的醫學研究得知的事實。

不存在酵素就無法存活。

人類為了生存而吃食物。食物中所含的養分被吸收到體內後轉換為熱量。這個熱量可以成為展現行動的能量，或擊退疾病時的免疫能量。

補給這些養分，對我們的生命活動而言是不可缺少的。

尤其是身體攝取三大營養素蛋白質、脂肪、碳水化合物後，成為支持生命活動的主要能量。

若以汽車來比喻，這些養分就相當於汽油。

汽車光靠汽油無法賓士，而人體光靠養分也無法活動。

我們的身體要將養分這些材料適當的分解、消化，才能夠展現活動。

而負債在身體各處產生代謝活動中發揮催化作用就是酵素。

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