亭亭如蓋的大樟樹,竟成了南方大雪的受害者
在城市綠化中,常綠喬木的作用很大,可以在蕭瑟的冬季為城市帶來
一抹亮色
,讓人感覺春天臨近。我家位於安徽,這裡最常見的常綠喬木是樟樹(Cinnamomum camphora),常用於居民區及園林的綠化。不過月初來了場幾十年罕見的大雪和大降溫,這些樟樹可倒了霉了
。
大雪,樟樹的噩夢
樟樹是南方地區的常見喬木和行道樹,素來怕冷,有
「樟樹不過淮河」
之說。按照園藝學上的說法,樟樹理論上耐寒9~11區,翻譯成人話
大概就是耐最低溫度-7℃左右。不過山東以南地區只要不是冬天冷得過分,成年樹都可以扛過去。我家地處淮河南岸,可以算是理論上的南方地區。小區里的樟樹大多胸徑30厘米左右,7~8米高,這種規格的樟樹
足以對抗普通的寒潮
。
樟樹是溫暖地區常見綠化樹種。圖片:M. Ritter & J. Reimer / calpoly.edu
樟樹有著典型的半球形樹冠,或傘形樹冠,枝葉茂密,夏季遮陰甚是愜意。但這優點也成了它們倒霉的原因。罪魁禍首是雪,自從我所在城市大範圍種植樟樹以來,從沒經歷過這麼大的雪,而樹冠上沉重的積雪,最終壓垮了它們。這一夜,斷裂之聲徹夜未絕,靜夜裡聽來十分恐怖,第二天起來一看,果然,小區已成廢墟矣。
就在不遠的合肥,一場大雪的到來,也禍害了一大批樟樹。圖片:庄道龍 /《江淮晨報》
過半的樟樹主側枝被壓斷,主幹撕裂,甚至有一部分只剩光桿。考慮到雪後還有持續一星期的降溫,這些樹很可能挺不過來,就此殞命。至於斷枝堵塞小區道路,砸傷私家車無數,那都是後話了。
古書
中
記載
的樟樹
中國古代對樟樹的記載可謂歷史悠久。
豫章
是豫樟的通用寫法,章通樟,樟樹的早期記錄多以此形式出現。據信豫
和章
是兩種樹的並稱,豫
指「枕木」,章
指樟樹,這兩種樹較難區分,「二木生至七年,枕樟乃可分別」。當然也有豫章專指樟樹
的說法。(總之就是一點:不要太相信古人的分類學)
《左轉·哀公十六年》記載,楚惠王時期有位司馬叫作子綦[qí
]
。白公之亂中,這位子綦面對白公勝一夥叛黨,竟然「
抉豫章以殺人而後死
」。這可是先秦的記錄!不過更重要的是,能把樟樹拔出來打殺敵人,也可以算是真正的猛士了。
不由讓人想起魯智深倒拔垂楊柳的故事,而且感覺樟樹應該比柳樹難拔很多。圖片:sina.com.cn
哪怕大家已經背不出《滕王閣序》全文,但總該還記得前八個字「
豫章故郡,洪都新府
」
(就好比大家應該都還記得四六級辭彙里的「abandon」一樣)
。這裡的「豫章」,就不再是樟樹,而指的是漢朝所設的豫章郡
。豫章郡以南昌縣(今江西省南昌市)為中心,轄區大約相當於現在的江西省。
先有豫章樹,後有豫章郡。
不過豫章郡是否直接得名自樟樹仍有爭議。反對者認為,豫章用來稱呼地名,早在春秋時期就出現了,豫章置郡不過是沿用
。早期「豫章」的範圍不明,大致是在長江以北、淮水之南。這個範圍不小,不過的確是在樟樹原產區域內,想必應該有很多野生樟樹,甚至拿來作綠化樹木——之前提到的那位司馬子綦,可是在朝堂上拔樹殺人的。
因為容易長得非常高大,而且樹形優美,所以樟樹從來就是一種存在感非常強的樹木。圖片:M. Ritter & J. Reimer / calpoly.edu
支持意見則包括應劭[shào]《漢官儀》中的記載。說南昌城的南門有棵高五丈五尺、周長二十五圍、樹陰面積數畝的大樟樹,因此「
樹生挺中,故以名郡
」。不過這裡的「豫」是高興
的意思,命名者很高興這裡有棵大樟樹。
把豫章的豫解為高興,其實也是能說通的。南方地區多濕熱,室內容易滋生蠹[d
ù]蟲,啃食儲藏的衣物、書籍等。而樟樹木材中含有可驅蟲的
樟腦
、芳樟醇
等揮髮油類物質。以樟木做成儲藏箱,不僅本身結實不易腐朽,還可保護儲藏的物件不被蟲蛀。一件衣服能多穿幾年,省了不少錢,自然高興了。
樟木箱。
圖片:courcasa.com
因此,自古以來,樟樹就被作為
良材美木
的代名詞,與其他材木如松、梓[zǐ]、楠並列。《戰國策·宋衛策》中墨子勸楚王放棄攻宋:「荊有長松、文梓、楩[pián]、柟[nán]、豫樟,宋無長木,此猶錦繡之與短褐也。」意思是說楚國地大物博,物產豐富,優良材木都有好幾種,宋國連好木頭都沒幾根。後來,人們也以豫章借指棟樑之才
。
白居易曾被貶為
江州司馬
,轄地正好也與古豫章之地重疊。被降職了自然心情不爽,還未到任便牢騷滿腹,名句「試玉要燒三日滿,辨材須待七年期」便是此時寫出。可能怕別人看不懂,又寫了首寓意詩,詩中明言「豫樟生深山,七年而後知」(說的便是「豫」和「章」生至七年才可分別的典故)
,結果碰到山火,「養材三十年,方成棟樑姿。一朝為灰燼,柯葉無孑遺……不悲焚燒苦,但悲採用遲。」
樟木中的化學
樟樹又名香樟,葉子揉碎後會散發出香味,源自眾多揮髮油類物質,其中最重要的自然是
樟腦
。樟腦的化學名叫做「1,7,7-三甲基二環[2.2.1]庚烷-2-酮」,化學名看上去很複雜,但其實結構式看起來卻意外的簡潔明了。
(R)-型與(S)-型樟腦的分子結構。圖片:
Manuel Almagro Rivas /
wiki commons
樟腦室溫下為白色或透明的蠟狀固體,可燃,易揮發。用來保護衣物免被蟲蛀的「樟腦丸」最早就是用其製成的。
真正的樟腦片已經很難找了。圖片:bookmypriest.com
不過既然有人覺得香,就肯定有人覺得難聞,因而香樟又名「臭樟」,就連氣味與樟樹類似的樟腦丸也被稱為「臭丸」。如今,樟腦丸常出沒於諸如男廁小便池之類的地方,這個
「臭」
字也最終是名符其實。
不過現在的「樟腦丸」早已都
不含天然樟腦
了,我們把它叫作「衛生球」應該更為合適。畢竟天然樟腦成本太高,在1993年之前,中國的衛生球主要以煤焦油中提取的萘
製作;但由於萘的毒性較大,1993年萘制衛生球均已停產,之後的衛生球大都是用對二氯苯
製成的。
被染成各種顏色的樟腦丸。圖片:asian-central.com
天然樟腦曾是
重要的戰略物資
,用於硝化纖維塑料
(賽璐珞)及無煙火藥
的製作。台灣省北部山區曾盛產老樟樹,日本佔領時期,一度將台灣的樟腦產業全面收歸國家壟斷。一戰期間,各種戰略物質需求量極大,日本成為世界最大的樟腦生產國,日佔台灣省的樟腦輸出也因此高踞全世界首位。1920年後,以松節油為原料合成樟腦
的技術開始普及,加之替代賽璐珞的塑料
的發明,使得天然樟腦產業逐漸沒落。
日據期砍伐樟樹的台灣勞工稱為「腦丁」。
圖片:taiwantoday.tw
日本本土亦多樟樹,主要分布於九州地區。日本有不少千年老樟,在一些地區
被視為「神木」
,人們會將神社等建在它們附近。將樟樹作為市樹的日本城市有60多個,動畫片《龍貓》里,龍貓棲息的那棵巨樹也是樟樹
。鹿兒島姶良市(あいらし)蒲生八幡神社內的樟樹「蒲生大楠(蒲生のクス)」是
日本最大的樹
,樹齡約1500年,高30米,胸徑24.2米。
巨大的「蒲生大楠」。圖片:Tam0031 / wiki commons
理論上來說,老樟中的樟腦含量相比更高,如果在更加艱苦的二戰中依然需要通過砍伐樟樹來獲取樟腦這種戰略物資的話,這些古樹怕是最終也難逃厄運。所幸
新技術及時出現
,讓這些古樹免於被伐倒之災。
讓人愛恨交加的良木
常綠樹相對於落葉樹,其實並不是一輩子不落葉,而是
新葉老葉交替
。樟樹在春季長出新葉,老葉會慢慢變紅、脫落 。此時的樟樹紅綠相間
,但並不顯得惡俗,倒有一種提前進入秋天的感覺。
春天的樟樹。圖片:oregonstate.edu
行道樹
各有其優缺點
,銀杏葉子好看但長得慢,楊樹和懸鈴木長得快但毛絮太討厭,槐樹柳樹招蟲,水杉無蔭,松樹太過肅穆……樟樹的麻煩是落果
,密密麻麻的果子落在地上,再被車碾人踩,留下星星點點紫黑色的痕迹,讓環衛工很頭疼。這些果子也是很多鳥類的食物,它們通過鳥類消化道,化為天屎,再降落到車上,極難刷洗。樟樹的種子萌發力很強
,樹下常可見到許多小苗,我院子里每年要清理掉上百棵樟樹苗,這些苗皆由路過的鳥類播撒而生。
樟樹果實是鳥類喜歡的食物。
圖片:Terri L. Chapman
整個樟屬大約有40多種,除樟樹外,與人類生活聯繫較近的要算
肉桂
了,其樹皮與其他部位提取物都是重要香料。另有一種樟屬植物蘭嶼肉桂(C. kotoense),俗稱「平安樹」
,與「發財樹」、「幸福樹」並列,稱為各大行政機構、事業單位大廳的「鎮堂寶樹」。
花盆中的蘭嶼肉桂,有著與樟樹一樣的離基三出葉脈,但是葉片厚實很多。圖片:hua.sh
江南常綠喬木中,另有一種普遍栽種的
女楨樹
(Ligustrum lucidum),形態與樟樹類似。很多本地人不會區分,或是把女楨認成樟樹,或是把這兩種統稱為「冬青樹」。樟樹的花、葉、果都與女楨有區別,只不過樹較高,人們很難細緻觀察。女楨花冠四裂
,樟樹花被六齣
;女楨葉較厚,葉脈為細網狀,樟樹葉稍薄,有清晰的離基三出脈
;女楨的果子有白粉,形狀橢圓如小豆,樟樹的果子圓形有光澤。
樟的花(左)與果(右)。圖片:photomazza.com;calpoly.edu
女楨樹的花(左)與果(右)。圖片:lsu.edu;wagwalking.com
最後還有一個不太明顯的區別:樟樹附近常可見
青鳳蝶
(Graphium sarpedon)飛舞。青鳳蝶幼蟲以樟樹葉為食,女楨就沒這種待遇,它的葉子只有一些蛾子喜歡吃。女楨顯然更抗凍
,也更抗雪壓
,前日暴雪,樟樹大半罹難,女楨卻安然無恙。
青鳳蝶。
圖片:baliparafoundation.com
說到暴雪,在寫這篇文章的時候,窗外又開始飄雪了。家中又將迎來第二場大雪和降溫,小區里剩下的樟樹,恐怕又要遭一次天劫了罷。
豫章豫章,冒雪經霜,何豫之有,折骨沉香。
本文是物種日曆第4年的第29篇文章,來自物種日曆作者@霜天蛾。
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