這6種食材，常吃可以防止血管堵塞，有效改善心腦血管疾病

山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化，還能增加心肌收縮力，擴張冠狀動脈血管。此外，山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。

燕麥所含的油酸、亞油酸、皂甙、卵磷脂及鈣、鎂、硒等礦物質，均有降低血清膽固醇的作用，能夠防止過多的膽固醇在動脈壁上沉積，進而預防動脈硬化。

生薑中所含的姜油酮、姜烯酚等物質具有抗凝血功能。平時吃一些生薑末或姜粉，血液會保持良好狀態。

洋蔥中所含的槲皮酮具有神奇的作用。它能阻止自由基對動脈血管的損害，使動脈血管內壁光滑，富有彈性。

大蒜中所含的阿霍烯是一種天然的血液稀釋劑，還可增強心臟的收縮力量，降低動脈血管的阻力。

蕎麥，含有蘆丁、微量元素鉻、亞油酸，能夠讓血管保持通透乾淨，促進胰島素分泌，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，擴張冠狀動脈，增強冠狀動脈血流量，改善心腦血管疾病。

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