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這幾道東北特色菜,東北人都不一定全吃過!

鍋包肉 東北菜代表之一,色澤金黃,酸酸甜甜,深受南北方人民的喜愛

殺豬菜 原是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。酸菜、豬肉、血腸的組合,口味豐富,很有營養

粘豆包 蘸白糖吃,軟甜不膩

小雞燉蘑菇 干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。榛蘑襯托出雞肉的鮮香,粉條滑爽而綿實。據說是闖關東的山東人帶到東北的。

豬肉燉粉條 也是東北菜的代表。「東北四大燉」的第一燉,順口溜有說:豬肉燉粉條,饞死野狼嚎。想想就知道有多好吃!

雞刨豆腐 雞刨豆腐又稱涼拌豆腐,清淡,爽口,味道很鮮,很下飯

東北大拉皮 勁柔爽口,味道鮮美,好吃!

雪裡紅燉土豆 雪裡紅是芥菜類中的一種葉菜,葉片大,淡綠色。和土豆一起燉,那簡直了,人間美味!你有聽過或吃過這道菜嗎?

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