花盆裡面養蒜苗真的是太簡單了，想什麼時候吃就什麼時候吃，每次都是超新鮮

剛過完臘八，是不是那天弄了很多蒜泡醋，可又剩了不少蒜還沒有吃完，在家種蒜苗吧，可以看大蒜苗是如何生長的。看著茁壯生長的大蒜苗，心情會比較舒服！而且具有觀賞性，為家裡增添一絲綠色。長大後的青蒜苗可以直接採收，可以品嘗自己製作的無公害蔬菜！

土培法

（1）原料：大蒜、營養土、花盆

（2）時間：秋冬皆可

（3）方法步驟：選用瓣大而且大小均勻、色正的蒜頭蒜頭在栽種前先掰開，讓蒜瓣直立根朝下。把蒜瓣插入途中，而微露尖端，頂部應齊平，不宜過深，再蓋上厚約2－4厘米的潮濕細砂或沙壤土種好後澆透水；蒜需要的水量極大，需要整個生長期每天保持泥土濕潤，每隔3~5天澆透水。栽後1－3天蒜瓣露芽，苗高10厘米左右時，經過兩個禮拜左右即可採摘食用。

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