東北人最愛吃的硬菜，看後覺得東北人長的「壯」不是沒有道理的

對於大部分的南方人來說，一般南方的吃的東西都是比較清淡的那種，不像北方吃得那麼的重口味，就拿東北人來說吧，小妖對東北人的第一印象就是壯，接著就是豪爽了，那為什麼說他們壯呢？不妨接著往下看。

酸菜燉排骨

其實東北人壯的原因是離不開他們的飲食了，而最經常在他們飯桌上看到的一些家常菜，估計就是這些吧。酸菜燉排骨，這道菜雖然看起來賣相不是特別的好，而且也難想像到酸菜跟排骨煮在一起吃的味道是怎麼樣，但東北人可是非常喜歡這道菜呢。

殺豬菜

接著就是殺豬菜了，基本上每一個去到東北旅遊的人都必須吃到這樣的一盤殺豬菜，這可是當地的一個特色來著，裡面的用料相當的豐富，有血腸，最下面還有白菜，豬肉什麼的，味道吃起來也是很好。

醬大骨

第三個要說的就是醬大骨了，這種醬大骨在南方地區基本上不能見到，也就只有北方才有這麼一種了，這種醬大骨都是要經過一定的滷製，才能做得出這麼香的美味出來，配上啤酒吃非常的不錯。

最後一樣就是炸魚仔，因為在東北的集市上有時候看到那些小攤販有賣這種小魚仔時，一些人就會買一些回家跟麵粉裹在一起炸著吃，這樣炸出來的魚仔當成零食吃是最好吃的了。其實東北人平常飯桌吃到的東西還是有很多的，你們知道的還有哪些呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！