今年冬天媽媽給我吃了這些東西，手腳再也沒有冰涼過

相信很多小仙女都是和我一樣，一到冬天就手腳冰涼，非常難受。其實手腳冰涼是體內氣血虛的體現，氣血不足的女孩子，就需要吃一些溫補的食材來補補身體。這個冬天，自從麻麻給我做了這些溫補的菜，我的氣血就好多了，再也沒有出現過手腳冰涼的情況！

1.羊肉湯

很多人都認為羊肉是上火的，其實羊肉是溫補的食材，冬天吃了不僅渾身暖和，而且對於氣血有著很好的補充作用。羊肉最好的做法莫過於做成羊肉湯了。先用大骨或者鯽魚熬成又白又濃的高湯，再加入焯過水的羊肉燉煮，再加上一些滋陰補血的生薑、紅棗、胡椒，喝完之後全身都感覺暖融融的，大冬天裡竟然吃出了一身汗！

2.胡辣湯

胡辣湯這個東西，可能很多南方人都表示一臉懵逼，沒有聽說過這個啊，但是在北方，這可是很多人早餐都少不了的必備美食！胡辣湯用牛羊骨熬成高湯，再加入高筋麵粉勾芡，吃的時候還可以再加入肉片和粉絲，撒上胡辣子，喝完之後渾身暖和，非常舒服，北方的早晨全靠它了！

3.羊雜割

羊肉吃夠了，換個口味來吃吃羊雜吧！羊雜割是甘肅特有的美食，將羊雜、羊血放在羊骨熬成的高湯里煮熟，撈起來後切片，加上辣椒、鹽、味精等調味料，還可以搭配著粉絲這樣的主食一起吃，非常美味。

4.火鍋

你告訴我，寒冷的冬天還有什麼比吃一頓火鍋更舒服的事情！做法並不難，去超市裡買現成的火鍋底料，自己加油炒香後加水，煮上肉或者雞這種需要煮得比較久的食物，吃的時候什麼毛肚、黃喉、鴨腸夾進去一趟就好，麻辣鮮香，簡直不能更棒！

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