樞府名瓷：樞府釉刻花鳳紋盤口瓶

樞府瓷又稱卵白釉——釉呈失透狀，色白微青，好似鵝卵色澤，故名，元代景德鎮窯始燒，元代軍事機關樞密院在景德鎮訂燒的卵白釉瓷，其主要裝飾手法是模印，因在白釉瓷器的花紋中間往往模印「樞府」兩字，故稱「樞府釉白瓷」。卵白釉瓷延燒到明初。

元代「樞府」瓷製作規整，品質優良，裝飾採用模壓印花法，紋飾題材以象徵富貴吉祥的折枝和纏枝花卉紋為主，少量的是雲龍紋，圖案以龍紋往往由朝同一方向遨遊的雙龍組成，頭尾相連，輕盈瀟洒。。因「樞府」釉屬乳濁釉，故紋飾不太清晰。「樞府」瓷與民用的卵白釉瓷相比，顯得尤為精緻，修足規整，足底無釉，底心有乳釘狀凸起，胎體厚薄適中，是至今所知元代官用之器的名品。

樞府瓷的器物種類和青花瓷器類似，多數是日常生活用具，以碗、盤、杯類小件器為多見，其中小足、平底、敞口、深腹折腰碗與高足，敞口、淺腹高足杯等器型頗為典型，這些器物形狀都不大，胎體較厚，質地堅硬，釉面肥潤。從傳世的元代卵白釉瓷來看，大部分器皿不帶銘文，即使有款識，也不儘是「樞府」，還有「太禧」、「玉」等字樣。

今日展示一對元代的樞府釉刻花鳳紋盤口瓶，口徑：6cm 通高：23.5cm 底徑：5.5cm，盤口，細長頸、溜肩、圓腹、圈足。造型古樸典雅，胎骨堅細潔白，內外施釉，釉層較厚，呈失透狀，釉面瑩潤，釉色白中泛青，紋飾刻劃生動寫實，時代特徵明顯。保存完好，品相俱佳，為一件不可多得的樞府釉代表之作。

「樞府」字樣的為元朝軍事機構「樞密院」在景德鎮定燒的瓷器。元末孔齊在他的《至丘直記·饒州御土》中稱：「饒州御土，其色白如粉堊，每歲差官監造器皿以貢，謂之御土窯。燒罷即封土不敢私也。或有貢余上作盤、盂、碗、碟、壺、注、杯、盞之類，白而瑩色可愛，底色未著油葯處，猶如白粉，甚雅薄難愛護，世亦難得佳者。」此處「監造以貢」之器皿，就是卵白釉中的精品「樞府瓷」。明初曹昭延《新增格古要論》續其「御土窯」之說，「元朝燒小足印花者，內有樞府字者高」，更注釋「內有『樞府』字者高」，至清人藍浦則直呼「樞府窯」了。

我國元代，瓷業在宋基礎上有了進一步發展，但是元朝統治者在眾多瓷器產品中獨青睞景德鎮卵白釉瓷，這與「元人尚白」民族習俗有關，明初史學家陶宗儀在其《南村輟耕錄》中也言元「以白為吉」。這種透狀釉色神秘、凝重，正好吻合當時樞密院的軍事活動及宮中太禧院的祭祀活動。不過，元代統治者的喜好不代表當時大眾的喜愛。隨著他們退出中原，樞府瓷也從此成為歷史。

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