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一到夏天這種魚就在河裡翻滾,繁殖能力極強,能賣38一斤

一到夏天這種魚就在河裡翻滾,繁殖能力極強,能賣38一斤

一到了夏天,就可以看到河道里有一大片一大片的魚在河道里翻滾,這些魚在河水剛剛破冰融化的時候就會成群的往上遊走,場面非常壯觀。這種魚不是一般的魚而是白魚,是中國所特有的魚種,共有16種。

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魚往上游的現象就稱為洄遊,這些魚選擇洄遊的河道大都是水流速度不快水質較好河底有些淤泥的河道。白魚主要分布於雲南的西北部和四川邛海,並且分布範圍比較小,常常一種僅見於一個湖泊或者水庫中。

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這種魚就叫做「滑子魚」,魚肚皮非常白,隨意他們在水裡面翻滾的時候看上去就是雪白雪白的一片,體形大者長六、七尺,並且味道鮮美。

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因為這種魚是群居動物,繁殖能力非常強,每次的捕撈時節,漁民捕撈都可以收穫滿滿,滑子魚的脂肪含量很少,是一種非常健康的食物,想要減肥又想要吃肉的女性都可以買來嘗嘗。

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白魚為塞外魚鮮上品,與江南名魚相比也絕不遜色。是北京、呼和浩特、哈爾濱、瀋陽等城市餐桌上的一道美味,一斤滑子魚可以賣到38元,在淡水魚中的賣家不便宜。

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