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蜂蜜蛋糕,口感也是非常不錯

食材:雞蛋、蜂蜜、麵粉、油、白砂糖、白芝麻

做法:

1.雞蛋中加 蜂蜜 白糖。

2.先低速打消大氣泡。

3.中速打至體積變大,顏色發白。

4.然後轉低速繼續打兩分鐘。滴落不易消失。圖中樣子。

5.過篩的麵粉分兩次加入蛋黃糊中,輕輕翻拌均勻。

6.倒入玉米油,翻拌均勻。

7.倒入紙杯,剛好六杯。撒上芝麻。

8.150度,三十分鐘。


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