農村長大的人，哪個沒吃過山上的野果？那幾乎就是整個童年的零食啊！如今生活好了，新鮮水果隨手可買，可我還是特別喜歡那些伴隨成長的野果，每種野果成熟的季節，都要親自上山採摘，不只是忘不了野果的味道，更是懷念過去那艱苦的歲月！

以下幾種野果，是我每年都要摘吃的。朋友們，你們都摘過吃過這些野果嗎？在你們家鄉，這些野果叫什麼果呢？

1 稔子

這種野果，南方人大多吃過。每年七、八月成熟，有濃濃的甜蜜味。山上的稔子樹很多，又容易採摘，所以童年時吃最多的就是稔子。

圖1：稔子

2 椎子

每年冬至前後，成熟的刺球開裂，椎子從樹上掉下，我們就在樹底下撿拾。椎子生吃帶甜味，炒熟後椎子殼自然開裂，很容易剝出椎仁，而且椎仁更香脆。

圖2：椎子

3 木竹子

很難等到熟透，我們就迫不及待摘來吃了。放腳下來回滾動踩軟後，剝去外皮，撕下一瓣瓤放嘴裡（等等，我先咽下口水！）……因為太酸，我們經常用木竹子瓤腌姜、辣椒。

圖3：木竹子

4 沙潑子

「沙潑子，潑頸喉，潑到二娘眼淚流」，這是我們這裡關於沙潑子的一句順口溜，足見沙潑子有多難吃！生吃沙潑子又苦又澀，但是煮熟後就變甜了！

圖4：沙潑子

5 牛甘子

秋季成熟，圓溜溜的結滿枝頭。剛入口時又酸又澀，可是吞下去後卻是滿口甘甜，令人回味。吃不完的牛甘子就用罈罈罐罐放鹽腌著，什麼時候想吃就吃。

圖5：牛甘子

6 姑媽子

深秋成熟後，紅彤彤的非常好看，但是不能生吃，需摘回去堆放幾天，讓外皮腐爛，再清除外皮，取出果核。把果核用大鍋煮熟透，泡浸幾天讓毒性消除，然後炒干，這才是美味——又香又韌，收藏著可以吃到春天。

圖6：姑媽子

7 紅彤子

生長在河溝邊，春季成熟。沒完全熟透的酸，熟透的通紅香甜。讀小學的時候，一放學就到河邊摘紅彤子，趟著還冰涼的河水，不顧雙手被莖上的尖鉤刺出血。

圖7：紅彤子

8 禾線子

6、7月稻穀成熟的時候，禾線子也成熟。一串串的就像是「微型葡萄」，可是只有筷子嘴大小，而且核大，通常是把熟透的禾線子塞滿口裡嘬取甜汁，再吐掉果核皮渣。

圖8：禾線子

9 雞頭子

又叫核首雞，夏季成熟。撕去外皮吃果肉，又酸又脆，生津止渴。如果腌姜，酸和辣的程度都會減輕，味道很好，吃粥最爽。

圖9：雞頭子

10 其他野果

還有百赤子、地稔子、酒餅子、牛奶子……都是小時候非常喜歡的野果。大山裡，野果多的是！一年四季，都有野果可以摘吃。

圖10：百赤子、酒餅子、牛奶子、地稔子

朋友們，你們那裡有什麼野果，你喜歡哪些？歡迎在這裡與大家分享！

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