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減脂吃什麼?這一次手把手教你

減肥的關鍵在於減脂,那麼要想通過飲食達到減脂的目標,我們都需要做些什麼呢?當然是——選擇合適的減脂食物,並且堅決執行減脂食譜啦!

人們常說,減肥「三分練,七分吃」,減脂不僅要動起來,更重要的是「吃起來」。選擇一份適合自己的減脂食譜,往往能讓你的減肥效果事半功倍!

那麼,都有哪些食物減脂呢?今天大家就跟著不羈來了解下!

本文目錄:

減脂期蔬菜的選擇

減脂期水果的選擇

減脂期主食的選擇

減脂期蛋白質的選擇

減脂期飲品選擇

減脂期食物其他禁忌

從營養需求來說,人體不可缺少的食物分為三種:能提供碳水的,能提供脂肪的,能提供蛋白質的。如果分的更細些,那就是:蔬菜、水果、主食、蛋白質和飲品。

減脂期蔬菜的選擇

首選耐餓的蔬菜

菌類的各種蘑菇、香菇、木耳;

藻類的海帶、裙帶菜、紫菜、鹿角藻;

各色菜花、豆角;

深綠色的葉菜,如菠菜、莧菜、芥藍、空心菜、木耳菜、芥菜、油菜、小白菜等等。

這類蔬菜體積大、熱量密度低、微量元素含量豐富,飽腹感非常好,推薦作為減脂期間的首選。

低能量的蔬菜

番茄、黃瓜、冬瓜、西葫蘆、白菜、蘿蔔、萵筍、圓白菜、球生菜等。

這類蔬菜水分多,質地較硬,熱量低,非常適合作為墊食使用。

減脂期水果的選擇

水果主要為人體提供碳水化合物、維生素C、胡蘿蔔素,鉀,膳食纖維及酚類物質。這裡給大家推薦的是:

柚子

柚子中有一種苦味,這種味道的來源是「類黃酮」,學名「柚甙」,它能起到抑制食慾的作用。柚子包含能夠促進新陳代謝的檸檬酸和能利尿的鉀,果肉還有豐富的膳食纖維,常吃可以調整腸胃,改善便秘,還能消除浮腫。

蘋果

蘋果中含有果酸,能夠加速身體的新陳代謝,去油排毒。它所含有的豐富維生素,能夠促進身體的消化吸收,在具有較強的飽腹感同時,也能避免熱量轉化為脂肪在體內堆積。

橙子

橙子含有天然的糖分,是糖果、蛋糕等甜品的最佳替代品。再者,橙子當中含有膳食纖維,有助於排毒,維生素C、鈣、胡蘿蔔素等含量都高,經常吃柳橙不僅能加快脂肪代謝,還能有效預防營養的缺失。

番茄

番茄獨特的酸味能夠刺激胃液的分泌,從而更好地消化食物。番茄中的膳食纖維有利於身體排出廢物,而且番茄中富含豐富的果膠,在給你飽腹感的同時,能夠吸附體內脂肪。但是不要拌白糖吃。

香蕉

提到減脂期的水果,恐怕爭議最大的就是香蕉了。香蕉的含糖量的確很高,但是它也能夠給人強烈的飽腹感,同時可以幫助排毒,香蕉中的血清素有安定神經,消除焦慮的作用,所以香蕉倒是一個能讓人開心的水果,不過要少吃。

減脂期主食的選擇

減脂期間主食一定要吃,健康的減肥,要減少的只是油脂、甜食和精白米飯,而不是拒絕一切碳水化合物食品。所以給大家推薦的是:

豆類

紅小豆、芸豆、干豌豆、干蠶豆、綠豆、鷹嘴豆等。它們飽腹感特彆強,消化速度特別慢,血糖升高特別平緩。

更棒的是,豆子只能煮粥煮湯吃,如果不加糖的話,想吃過量都很困難。由於它們的蛋白質含量高,減肥期間用它們部分替代糧食很理想。

粗糧麥類

燕麥、蕎麥、莜麥面、小麥粒、大麥粒、黑米、小米等。其中燕麥和莜麥是最佳選擇,它們的飽腹感大大超越白米白面,維生素和礦物質含量也是精白米的幾倍之多。

溫馨提示:土豆、地瓜、山藥等也可作為主食,飽腹感也比較強,但因澱粉含量較高,一次不可吃太多,一定控制好量!

減脂期蛋白質的選擇

減肥必須攝入足夠的優質蛋白,其中蛋白質來源於植物蛋白和動物蛋白兩種。

植物蛋白。豆及豆製品(豆漿、豆腐、豆皮、豆絲)等。

動物蛋白。海鮮水產(魚、蝦、貝殼)、雞胸肉、牛肉,雞蛋、奶和奶製品(牛奶、脫脂奶、酸奶)。

減脂期飲品的選擇

減肥期間應杜絕喝碳酸飲料、含糖果汁和含糖酸奶,在買酸奶時盡量挑選低糖、非風味乳,如果能看下包裝上的配料表再選擇就更好了。

減肥期間可以喝茶,雖然並沒有傳說的「刮油減肥」的功能,但對於飲料來說熱量少的不能再少了,而且它能刺激胃液分泌,對於常常消化不良的人來說,是可以喝一些的。

當然,要說減脂期最好的飲品,那自然還是白開水。在減脂期間人體脂肪分解,很多代謝廢物要排除體外,多喝水能幫助人們儘快排毒。而且在喝水時口腔和胃部感覺有東西經過,還能減輕一部分飢餓感。

減脂期食物禁忌

切記不能吃過油膩的食物,動物內臟少吃,含糖餅乾類的零食不要吃。油炸燒烤類食物也不要碰。

精加工的食物不能吃(精白米面)、碳酸飲料不能喝、高油高鹽高糖食物拒絕。

拒絕速溶咖啡、冰淇淋、奶茶、巧克力、糖果、肥肉。

大部分醬料,包括色拉醬、咖喱等等,熱量都非常大,醬油類注意適量。

以上就是關於減脂期間,各類飲食的建議和注意事項了。減肥不易,飲食這道關要把住啊。

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