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白蘿蔔營養價值高,能增強免疫,抗癌防癌,可這些人卻不能吃!

白蘿蔔營養價值高,能增強免疫,抗癌防癌,可這些人卻不能吃!

白蘿蔔屬於根莖類蔬菜,白蘿蔔冷盤,白蘿蔔火鍋,白蘿蔔燉湯,很多美食都需要用到白蘿蔔,白蘿蔔營養價值非常高!當然並不是所有人都適合吃白蘿蔔,否則只能傷身。下面就讓小編來詳細介紹一下這方面的內容。

白蘿蔔的營養價值和功效:

1.、蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效,主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

2.、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力

3.、幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;

4.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收

5.、防癌抗癌:蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

而這些人就不能吃白蘿蔔,否則有害無益:

1、服中藥的人不能吃。白蘿蔔化瘀和行氣,會導致中藥在體內消化和代謝加快,直接影響了中藥的補益作用,因此吃中藥時應避免同吃白蘿蔔。

2、腹瀉的人不能吃。如前面所言,白蘿蔔有行氣通氣,幫助消化等功效,同時它也屬於典型的涼性食物,因此如果有腸胃腹瀉癥狀,千萬要慎重吃白蘿蔔,這種情況下只會加重病情和癥狀。

3、陽虛型便秘的人不能吃。同理,陽虛也是人體病理癥狀的一中,一般陽虛的人常感四肢不熱,腰膝酸冷。白蘿蔔營養價值高,且能健胃消食,行氣散瘀,但它並不適合陽虛類型的便秘患者,吃了可能會導致加重癥狀。

4、氣虛體質的人不能吃。氣虛是中醫理論上對人體病症的一中描述,簡單來說就是由於人體元氣不足造成的多種病理變化,包括肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等。白蘿蔔屬於涼性食物,而氣虛的人更需要的是補氣補血的食物。另外白蘿蔔也有行氣的功效,行氣過多會導致耗氣散氣,使氣虛癥狀加重。

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