十二道風味丨把西湖的山光水色帶回家，把杭州的傳統美味送給TA

錦里開芳宴，蘭缸艷早年

小詩妹嚴選十二道特色風味

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為你送上滿滿的年味兒~

掰手指一數

距過年已進入倒計時

是該張羅年貨回家過年了……

物質不缺的現在，我們總會感慨——年味是什麼？

是滿心期待熟悉的家鄉菜，父母的噓寒問暖，還是果脯蜜餞、糖餅年糕、醬味鹵香這些年貨小零食……但總歸這所有的一切都組成了關於年的記憶。

那關於杭州的記憶你又是什麼？

是「欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜」

還是享譽中外的杭州二十國集團領導人G20峰會；

還是甘香清冽的「龍井問茶」？

老杭州風味的西湖盛宴年貨禮盒

擺一桌團圓福氣

攬一堂年味飄香

溫情伴你，回家過年

這是一份來自中華老字號本杭西湖年貨。

—— 杭城美食 · 西湖獨有 ——

正宗杭州特產，中華老字號產品。2016年G20峰會上饋贈世界各國領導人的珍禮。

禮盒設計上我們承襲西湖之特色，基調色用了年味紅里最喜慶的嫣紅，剛好是不過分的張揚色；

側面繪上了西湖名景——雷峰塔，鏤空的內面則是一幅以浙江富春江為背景的富春山居圖，畫面以墨帶過，墨色的濃淡和嫣紅底色並用；

這也是我們想給你最有本杭深意的一次視覺體驗。

禮盒提手設計取自西湖斷橋，「西湖盛宴」四字也是沿襲了杭州景色來設計，帶點亭子、水造型的字體源源本本還原老杭風貌。

這是杭州特有的味道，有了這一盒，杭州就真似在眼前一樣。

—— 熊貓有禮 · 西湖盛宴禮盒 ——

4款風味 4款醬貨

內配：

• 杭州正宗龍井酥 120g

• 江南酥餅 160g

• 桂花糕 152g

• 桂花蓮子藕粉 200g

• 叫花雞 400g

• 東坡肉 200g

• 水鄉醬鴨 400g

• 風味魚乾 200g

/ 旺豐年，擺一桌團圓福氣 /

0 1

知味觀御用糕點大師

? 杭州龍井酥?

糕點的傳統由來已久。每逢年關人們都會採購，以備客人登門閑聊時享用。

都知道知味觀糕點是杭州中華老字號，那酥和香真和市面上真不一樣。

酥皮要精心來烘烤，所以造就了口感上的酥脆；再深咬上一口，層次分明，龍井的茶香味唇齒還有餘。

老少皆宜的一款點心，年貨送禮不能少。

0 2

江南傳統小吃

? 江南酥餅?

區別龍井酥的厚實，酥餅的蓬鬆更香味四溢。

選優質雞蛋配上等麵粉，科學配比，一口一個奶香味，小孩子吃得停不下來。

我們用心思量細節，用心為您選材，只為帶給您不一樣的美味。

0 3

杭州傳統特色

? 桂花糕?

桂花糕是小時候最常吃的點心，可要吃上一口正宗味，還得來杭州吃。

已有三百多年歷史的杭州傳統桂花糕點，顏值那個爆表，輕咬一口，清甜感飽滿，細嚼起來又綿滑柔軟。

0 4

杭州西湖特產

? 桂花蓮子藕粉?

西湖盛夏開放的蓮花不僅招萬千遊客喜愛，杭州藕粉更是吸引眾多吃貨去的一個原因。

歷經磨漿、瀝烤等十幾道工序的藕粉，加以桂花蓮子，色澤上更為通透，吃起來的感覺更綿糯細滑。

一口下去，清香滿溢，胃不好的朋友必備。

/ 紅紅火火，攬一堂年味飄香 /

0 1

杭州獨有風味

? 肥嫩叫花雞?

時過境遷，雖然難以嘗到奶奶親手製作的醬味，但這道醬貨禮盒，卻能彌補這份缺憾。

地道杭州風味叫花雞，傳承古方改良，特有秘料燒制。所以這叫花雞吃起來板酥肉嫩，鮮香入骨。

像小孩子一樣手撕著吃，皮肉相連，軟爛而不瑣碎，夾著特有的醬味，香糯不膩，老少皆宜。

0 2

正宗杭州名菜

? 肥瘦相間東坡肉?

「東坡肉」這道菜追本窮源於蘇東坡一次善舉，而後這道杭州名菜便流傳至今。

其主料都是半肥半瘦的豬肉，成品菜都是碼得整整齊齊的麻將塊兒，紅得透亮，色如瑪瑙，夾起一塊嘗嘗，軟而不爛，肥而不膩。

不喜肉的我都連著吃了兩塊，入口酥爛而不碎，肉的香味反覆流連在口中，真正做到了香糯而不肥膩。

0 3

傳統手工風味菜肴

? 手工水鄉醬鴨?

選用整隻新鮮優質鴨子，加入手工釀造醬油腌制，傳統農家古法製作，讓你吃到最地道有味的手工醬鄉鴨。

夾入一口，皮薄肉嫩，油潤的表面滿滿的食慾感，就著酒或飯，能幹掉一隻。

0 4

千島湖無污染青魚

? 傳統腌制風味魚乾?

過年就是大魚大肉的日子，才能明年豐收一整年。

區別一般腌魚乾，選用千島湖上等無污染水域新鮮青魚，傳統工藝烘乾，保留原味的同時營養也不流失。

蒸、炒、煮等烹飪手法都可，肉嫩刺少無腥氣，再加工時，口感更風韻、鮮香。

過年，擺一桌團圓福氣

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