真的瘦｜忍住不吃的你，為什麼還是沒有瘦？

很多人都覺得，與其辛辛苦苦地做運動，還不如靠節食來減肥。可是晚上不吃，中午少吃，也不見得能瘦幾斤。這是為什麼呢？

眾所周知，減肥是女生的終生事業。哪怕像媽媽到了四五十歲，也還是會在過年的時候聽到她說「哎呀吃胖了吃胖了」之類的。

對於那些不愛動的女生來說，與其要辛辛苦苦地做運動，把吃進肚子里的再消耗乾淨，還不如從源頭入手——節食。

但是呢，其實節食也是要技巧的。單純地減少食量並不能直接讓自己變瘦，你最初輕了的體重，極有可能是水分而已。再者，如果節食的方法不對的話，就算每頓只吃一點點，也是很容易發胖的。

下面就給大家說一下關於節食，需要知道的幾件小事——

脂肪其實是必要的

最近有個科學調查，談了一下飲食、心血管疾病以及死亡率三者之間的關係。調查顯示，普遍成年人都會攝取過量的糖分，卻沒有進食到足夠的脂肪。

調查表明，其實均衡的飲食是要攝取大概35%的總脂肪的，因為適量的脂肪可以維持體內的激素和身體的一定新陳代謝。

除此之外，脂肪還可以有效地控制食慾，讓能量水平得以穩定。只要不過量攝取就沒有問題了。（所以說，該吃肉還是要吃肉！不要老憋著！）

以代糖替代天然糖分

說到節食，我們都會想到要戒鹽、戒油和戒糖，更有一些人會用代糖來取代糖分，感覺這樣會更健康。但其實真的不是這樣的！

不過，其實這些人工甜味劑是會欺騙你身體的，因為吃這種人工添加劑，會讓你的身體產生多餘的胰島素，讓你身體儲存必須以外的脂肪，而且還會擾亂你腸道微生物的存活。

如果吃太多代糖，還會導致你皮膚長痘。所以，如果很愛吃甜食，平時可以用蜂蜜或者純楓糖漿來代替，會比吃代糖更容易瘦下來哦。

清水煮青菜

一說到節食，很多人就會把正餐都停了，而且只吃清蒸的蔬菜或者雞胸肉來填飽肚子。確實，這樣控制飲食會很快就讓你瘦下去，但是長遠來說，其實清水煮菜並不健康。

但研究表明，如果可以讓食物變得充滿色彩，其實會更加健康。這個意思就是說，如果減肥，不要單純地只吃綠葉菜，比如玉米、西紅柿這種顏色很鮮艷的食物也要多吃。吃的時候，注意油和調味料不要過量，自然也是可以瘦下來的哦。

圖片來源

新浪微博 / 東方IC

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