熱辣反季游 黃曉明帶你玩轉南澳大利亞州

北半球的農曆新年將近，南半球的南澳大利亞州已步入一年中最熱鬧的夏季，街頭熱鬧的人群、公園絢亮的彩燈、豐富可口的美食、精彩紛呈的賽事、熱鬧創意的慶典，都讓人感受到南澳大利亞熱辣的節日氣氛，在這個隆冬飛往溫暖的南半球旅行，感受當地的熱辣異國風情，是辛苦了一整年的你，送給自己和家人最棒的禮物。

融融家庭游——阿德萊德（Adelaide）

阿德萊德這座南澳大利亞州的精緻首府城市，是一個友好、現代和活力四射的地方，長期被列為世界上宜居城市前列。新穎的博物館、藝術畫廊和熱鬧的購物街區都位於城市的中心，只需步行便可到達。各種優質餐廳、酒吧和咖啡館遍布全市。駕車20分鐘之內，你就可以到達海灘或山脈，因此，阿德萊德也被稱為「20分鐘城市」。

歷史悠久的中央市場坐落於阿德萊德市區，是南半球最大的生鮮市場。今天，它已不僅僅是一個食材市場，更是南澳大利亞多元文化的縮影，折射出南澳大利亞獨有的移民創業史和奮鬥史。它於1869年由德國移民創立，此後，來自世界各地的移民陸續把家鄉的精緻美食帶入市場，形成了絢麗多彩的多元文化和多元民族聚集地。市場內每個攤位都有一段動人的故事，意味深長，令人回味無窮。今天的中央市場依然熙熙攘攘，熱鬧繁忙，出售著品類繁多的新鮮水果、蔬菜、乾酪、海鮮、歐式肉製品和有機產品等，吸引著無數的美食家和百萬市民。

北大街承載著南澳大利亞的歷史，這麼說不僅僅是因為在這條街上聚集著州立藝術館、博物館、圖書館和州總督府等文化歷史建築，更是因為它本身就是歷史的一部分。這條青翠蔥蘢的林蔭大道從市中心延伸而出，沿路兩側分布著為數眾多的戰爭紀念館、教堂和雕像。這些雕塑都是歷史的重要組成部分，紀念著在澳洲歷史上作過重要貢獻的人們。在街道角落的移民博物館記載著數以千記的澳洲移民、難民的曲折經歷和情感 ，述說了這座城市的起源。

藍道購物城創建於1976年，是澳大利亞第一個步行街，處在阿德萊德的「心臟」地段。總數超過600個的零售商店、3大百貨公司和15個大型購物商城鱗次櫛比，也有露天咖啡館和酒吧供參觀者放鬆身心，以便投入新一輪的大採購。商場內部則是有名的表演場所，進行著各類促銷、時裝遊行活動和街頭藝人表演等。同時這裡也是一部豐富的公共藝術典籍，如這裡的著名雕塑「四個青銅豬」——太妃糖、奧利弗、荷瑞修和奧古斯塔。頑皮的孩子們總喜歡爬上這些雕塑，大聲招呼著自己的夥伴前來遊戲。

帶上孩子，攜上老人，去往距離阿德萊德只有半個小時車程的阿德萊德山（Adelaide Hill）,坐落於這裡的克萊蘭德野生動物公園（Cleland Wildlife Park）一定不會讓您和您的家人失望。克萊蘭德野生動物公園的面積很大，順著野生動物園為遊客精心安排的步行道在公園內漫步，動物就在你觸手可及的地方無拘無束地活動。在公園35公頃的開闊灌木棲息地上，生活著超過130 種野生澳大利亞動物，包括袋鼠、樹袋熊、鴯鶓，印度大袋鼠、長鼻袋鼠等。看著孩子自由自在地在公園裡玩耍，玩的累了再給他講講有趣的動物小知識，盡享天倫之樂，最後別忘了和趴在樹上的考拉合影。如果孩子們特別喜歡考拉，還可以在每天的11-12點和下午2-4點之間參加「親手抱考拉」的活動。

在位於阿德萊德山的貝倫伯格農場，你還可以帶上家人來親手摘草莓。每年十一月至四月前後是採摘當季草莓的最好時間。在這裡親手採摘的草莓依然帶著陽光的溫度，一口咬下，口中迸發的香甜是在任何餐廳或超市都無法體驗到的新鮮。和家人朋友同來，相信這一定會成為您關於南澳大利亞州春夏美好的回憶。

浪漫情侶游——袋鼠島（Kangaroo Island）

對於出行的情侶來說，袋鼠島是不二的選擇，這裡是澳洲第三大島，亞太最佳島嶼。袋鼠島距南澳首府阿德萊德僅半小時的飛行距離，一落地你便會被這裡原生態的景象震撼。這裡不僅遠離都市喧囂，更具有自然野性的魅力。

在袋鼠島，可以牽手漫步海豹灣，在嚮導的帶領下近距離觀察澳洲海獅群，看他們時而懶散時而活潑的萌萌姿態。在袋鼠島的西南角有一座著名的天涯海角燈塔，它面對著浩瀚無際的南大洋，是觀海的絕佳地點，和愛人一同來到此地，可謂是真正的「陪你到世界的盡頭」。距離天涯海角不遠有一片沿海佇立的旗艦拱門，它是經過海風海水長年累月侵蝕而形成的天然拱廊。循著懸崖旁一條環形小道蜿蜒而下，可以見到成群結隊的紐西蘭海豹。

同樣位於天涯海角附近的還有壯觀的神奇岩石。在瀕海而立的巨大的花崗岩上，坐落著許多嶙峋兀立的巨岩，塊塊岩石造型千奇百怪，令人讚嘆不已。它們奇特、扭曲的外形是數千年的風吹雨打和海浪沖刷的傑作，其表面顏色更在一天當中因時而變，五光十色，絢爛多姿，大自然的曼妙藝術在此展露無疑，這裡也是島上最適合情侶們留下合照的地點之一。

當地的微風灣(Vivonne Bay)還曾在全澳州「最佳海灘」評選中位列榜首，是人跡罕至的美麗世界。袋鼠島純凈的氛圍最適合情侶獨享二人世界，牽手漫步，在蔚藍幽深的大海和璀璨迷離的星空的見證下，許下愛的誓言，這樣的經歷一定讓你的那個ta永生難忘。

甜蜜情侶游自然也少不了浪漫的住宿體驗。南大洋酒店（South Ocean Lodge）是島上的毋庸置疑的明珠，它是澳大利亞高端酒店品牌貝利（Ballie Lodge）投資1500萬澳元建造的集環保、生態、奢華等元素於一體的高端酒店，坐落於袋鼠島的西南海濱，毗鄰僻靜且風景如畫的漢森灣(Hanson Bay)。南大洋酒店為了向客人展示袋鼠島的獨特風采，所以只將購買土地的一小部分用作酒店房間的建設，剩下大片土地留給客人自己去探索。在此你可以看到酒店依崖壁而立，被原生的灌木叢包圍的壯觀景象。

酒店精心設計21間獨立套房，呈一字型排開，全部都面朝大海，推開窗便海風拂面、濤聲入耳。浴室的設計部分則是這個酒店最性感的地方，設計師馬克斯在浴室也採用了全景落地玻璃窗，鼓勵入住的愛侶們在一覽無餘的空曠景緻中飲食、沐浴、休憩。獨立式超大浴缸是固定安放在最靠近落地窗的位置上，而整個盥洗室既擁有絕好的採光，同時也具備足夠的私密度。在設計師的精心設計下，每間客房都成了獨立的景觀房，目之所及之處都是壯美的風景。坐擁美景，懷抱佳人，夫復何求。

袋鼠島上另一座適合情侶的度假村是有生之年私人度假酒店（Lifetime Private Retreats）。它位於袋鼠島斯內林灣，提供四座隱秘獨立的度假別墅，都擁有無敵海景，並可以直接通向海灘。每座度假屋內的裝飾都別具一格，且擁有壁爐，讓住客能夠在溫暖的屋內欣賞近在咫尺波濤洶湧的海浪。其中一座度假屋天空屋（Sky House）坐落在度假酒店區域的最高點，可以俯瞰綿延海岸線和廣袤的海灘，美景一覽無遺。

激情海洋游——艾爾半島（Eyre Peninsula）

理想的海洋主題假期不外乎清涼海風、雪白沙灘、湛藍海水和靜謐的熱帶風情。南澳大利亞的艾爾半島一定能滿足你對海洋的全部期待，這裡有著純凈的海灘和最純正的海灘文化、數不盡的海鮮美味、還有許多可以親自體驗的海洋項目。

想來場盛大的海鮮盛宴嗎？艾爾半島以其崎嶇美麗的海岸線及怡人的海灘而著稱，它適合釣魚、衝浪、航海和潛水，並且盛產海鮮，包括巨大的鮑魚、肥美的生蚝、大龍蝦，鮮活的金槍魚，鮮甜的藍青口和鮮蝦等等，被譽為「海鮮前哨」，是南澳大利亞著名的海鮮出產地之一。也正因為艾爾半島有數不盡的海鮮可任你大快朵頤，吸引了不少旅遊達人前來體驗，且都讚譽有加，流連忘返，可見其魅力不同凡響。在艾爾半島的柯芬灣，遊客還能親自進入生蚝農場，感受親手捕撈並撬開品嘗生蚝的樂趣。

同時，艾爾半島是世界上為數不多、可以與兩種非凡的哺乳動物——海豚和澳大利亞海獅——一起暢遊的地方。通氣管、面罩、緊身潛水衣以及你所需要的全部裝備都會提供，讓你可以在不深而寧靜的水域中享受著與這些哺乳動物一起共泳的快樂，在互動中可以看到它們自然野生狀態下的樣子。

如果與海豚以及海獅同游還不能滿足你的獵奇心理，那千萬別錯過鯊籠潛水！艾爾半島林肯港湛藍的海水中有著一項充滿挑戰和誘惑的終極冒險——與大白鯊一起潛水。穿戴好專業設備之後待在專業的防鯊籠或者是防鯊玻璃船內隨著教練一起下潛至一定深度，你可以看到大白鯊時不時地近距離游過，它們會試圖張大嘴靠近你，膽大的你可以拿起手中的相機拍下這「驚險刺激」的一幕。

除了豐富的海洋資源和遊樂項目，艾爾半島的高勒山脈國家公園還歡迎來自五湖四海的戶外達人們前來體驗。這裡有著未經破壞的壯美曠野美景，巨大的火山岩丘展示出生動的色彩，與該地區內蓋爾德納湖（Lake Gairdner）的純白色形成了強烈的對比。

遊客可以在高勒國家公園浩瀚的星空下露營，康阿路納生態帳篷位於高勒山脈國家公園，在這裡你能嘗試純正的帳篷式體驗。整個營地有四頂帳篷，其中一頂是由之前的馬車改裝而成的，原本的車廂上罩帳篷布成為了舒適的卧室。當你把帳篷布捲起時，天空便會毫無遮擋地出現，躺在床上就能「獨享」整片天空。日出時熹微的光影，日落時被染紅的雲彩，還有夜晚時分的浩瀚星空，彷彿都近在咫尺。另外三頂帳篷都配備有現代舒適的床鋪、沙發、衛浴設施，康阿路納生態帳篷區域還有一家餐廳，供應美味可口的餐食和獨特的篝火燒烤體驗。在這裡你會時不時的看到野生動物坦然自若地在你面前路過，袋鼠、野兔、各種鳥類或者爬行動物等。仰望璀璨星空，伴著點點繁星入夢，夢裡是不是有袋鼠躍過呢？

饕餮吃貨游——芭蘿莎（Barossa）

對於熱衷於美食美酒的遊客而言，芭蘿莎一定不會讓你失望的。漫步芭蘿莎，觸目所及皆是由連綿的葡萄藤組成的綠色波浪，空氣中洋溢著沁人的葡萄和花草的清香，讓人沉醉。入住美麗的葡萄莊園，每天在鳥語花香中蘇醒，盡情享受葡萄酒庄的美酒與美食，與莊園主一同體驗釀造葡萄酒的樂趣，學習紅酒知識，聽他們講述酒庄那一段段令人回味的往事。

芭蘿莎地區有著超過80餘家酒窖，其中不乏知名酒標如奔富（Penfolds），傑卡斯（Jacob"s Creek），沙普（Seppeltsfield），紛賦（Wolf Blass），奧蘭多（Orlando），亨施克（Henschke）等。你可以在傑卡斯訪客中心參加全中文的品酒課程、可以到奔富酒庄感受DIY親調葡萄酒的樂趣，或是擺放有著悠久歷史的沙普酒庄，參觀一下窖藏百年的波特酒，在這裡你彷彿走入了時光隧道，還能品嘗一下出生年份那年的佳釀。

芭蘿莎人不僅釀酒，更愛酒。各種各樣的酒類活動也開展得異彩紛呈。兩年一度的芭蘿莎葡萄佳釀豐收節（Barossa Vintage Festival）就熱鬧非凡。酒莊裡，人們為慶祝葡萄豐收舉辦聚餐、音樂欣賞、歷史展覽等活動，讓每個參與其中的人都會不由自主地沉溺在這歡樂的氛圍里。

芭蘿莎地區同時也以新鮮的時令土特產、手工食品以及獲獎無數的餐廳聞名。品完美酒，逛逛由明星廚師和美食作家麥姬·比爾（Maggie Beer）創立並管理的麥姬·比爾農莊商店（Maggie Beer Farm Shop），這裡販售最新鮮的當季食材製作的健康農家製品，包括麵包、乳酪、橄欖、醬料等等，也會定期舉辦各種烹飪課程和廚藝展示。遊客可在野餐，啜飲咖啡的同時，怡然享受湖光美景。

縱情馳騁游——南澳大利亞州自駕線路

南澳大利亞州有多條豐富的自駕游路線，無論是喜愛海岸峭壁風光還是澳大利亞內陸紅土美景，你都可以駕車體驗這其間的曼妙。

熱愛海岸風光的自駕者絕不能錯過的是「南大洋自駕之旅」。南大洋自駕之旅途徑菲爾半島和石灰岩海岸，前往維多利亞州，並與大洋路相互連接。在南大洋自駕路線上馳騁，一邊是心曠神怡、碧綠開闊的山谷，一邊是壯麗的南大洋及峻峭的懸崖，這一切都是仿如電影畫面般的景緻。

沿途經過的菲爾半島是備受當地人喜愛的度假地區，整個半島風景秀麗，還盛產美酒美食及各種農產品食材。你可以到菲爾半島的維特港搭乘大鴨號快艇出海看海豚海豹，或是坐在海灘邊悠閑地品嘗一份地道的炸魚薯條，聽著海浪聲沐浴在陽光下。

沿著南大洋自駕之路，駕駛經過菲爾半島繼續往南就會進入石灰岩海岸。經過長達兩千六百萬年海洋以及地殼板塊移動的原始力量作用下，石灰岩海岸被完美雕琢成為一個天然的樂園。這裡有著著名的紅土產酒區庫納瓦拉，還有極富特色的溶洞化石遺址納拉庫特。

感受過濱海自駕美景，自駕游愛好者還可前往神秘的澳大利亞內陸一探究竟。從阿德萊德出發一路北上，沿「探索者之路」駕駛，穿越弗林德斯山脈和內陸，最終會抵達北領地的達爾文，感受回歸自然的舒暢，體驗令人驚嘆的閃爍星空。

從阿德萊德出發，開車經過以出產雷司令酒而聞名的產區嘉利谷和海鮮前哨艾爾半島，再沿著斯圖爾特公路就能駛入神秘粗獷的弗林德斯山脈國家公園。弗林德斯山脈是南澳大利亞州最宏偉的山脈，其標誌性的天然圓形劇場——維憑拿龐猶如一顆未經雕琢的鑽石，鑲嵌於壯觀山景之中。搭乘觀光飛機從空中俯瞰維憑拿龐及周邊山脈絕對是讓人激動的精彩體驗。你還可以駕車探索阿卡魯拉荒野保護區，觀賞花崗岩峰林和峽谷，這裡棲息著160多種鳥類及瀕危黃腳岩石小袋鼠。

再往北走，就將駛入澳大利亞的「心臟地帶」——內陸。位於此地的庫伯佩地小鎮被認為是珍貴澳寶（Opal）的全球最大產地，產量佔全球的70%，並以地下房屋、教堂和其它地下景點而聞名於世。內陸的艾爾湖是澳大利亞最大的湖泊，因其湖水中獨特的成分，時而會呈現夢幻的粉紅色。

每年10月至次年2月最宜去南澳大利亞旅遊。澳大利亞地處南半球，與中國的季節相反，每年的10月至次年2月是澳大利亞的夏季，從國內的寒冬中解放出來，脫下厚厚的冬衣，探訪南澳大利亞，您將感受溫暖的人情。無論停留幾天或數周，返家時，您的行囊將裝滿無限珍貴的回憶與相片。

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