媽媽孕期愛多吃，孩子長大更易胖？怎麼辦？

根據我們國家的傳統習俗，懷孕期間的准媽媽一定是大魚大肉，用老人的話說，一定要多吃，因為現在是一人要吃雙份，妊娠的小仙女們到最後也都變成了土肥圓。

這還不是最主要的，更重要的在於，越來越多的證據表明，母親在懷孕期間的飲食會對孩子產生顯著的影響。如果她們在懷孕期間食用高脂肪飲食，那麼「母債子償」，孩子今後就有可能是肥胖，也很有可能是非酒精性脂肪肝。

非酒精性脂肪肝（NAFLD）被定義為肝臟中不是由酒精消耗引起的脂肪堆積，非酒精性脂肪肝是比較常見的肝臟疾病。肥胖、高膽固醇、高血壓、高甘油三酯水平是NAFLD的主要誘因，這些疾病通常是由高脂肪飲食引起的。但我們需要關心的不僅僅是自己的飲食，孩子的健康還會受到母親在懷孕期間的飲食的影響。

孕婦飲食對後代的影響

近年來，大量的研究表明母親的不良飲食會對發育中的胎兒產生負面影響。

比如，去年的一項研究表明，懷孕期間攝入高脂肪飲食的母親會使子女（甚至是孫輩）患乳腺癌的風險增高。

還有研究表明，懷孕期間母親飲食糟糕會改變後代的腸道菌群，使孩子更容易患肥胖和相關疾病。

美國科羅拉多大學安舒茨醫學院的麻醉學副教授Karen Jonscher博士生導師說：「越來越多的證據表明，母體肥胖會在子宮內造成炎症環境。這會導致產後長期破壞先天免疫系統和腸道細菌健康，還會增加發生脂肪肝疾病的風險。」

孕期應如何健康飲食

孕期應儘可能避免食用精製糖或者人工增甜劑等，同時給身體補充維他命、抗氧化劑、礦物質、健康脂肪(如在富含脂肪的魚類和鱷梨)、碳水化合物(如全穀物)、健康的蛋白質(如魚、蛋、白肉)，你將會給你的孩子一個良好的開端。

孕婦也應避免酒精和減少咖啡因的攝入，後者可能導致增加流產的風險。同樣的，要保證你的身體攝入足夠的維生素D，除了享受日光外,也可以吃富含維生素D的食物，如強化牛奶或豆漿、奶製品如乳酪和酸奶，富含脂肪的魚類如鮭魚和鯡魚也提供大量的維生素D，它有助於加強嬰兒大腦，預防產後憂鬱症。

懷孕期間，必須要謹慎選擇食物，因為很多東西都會給胎兒發育產生不良影響。孕婦應盡量避免食用生肉、熟肉、生魚、生水生貝殼類、被污染的魚，燒烤海鮮，含汞魚類、不幹凈的水果蔬菜、未經過高溫消毒的牛奶和乳酪和生蛋類，孕婦應牢記這些應避免的食物，不小心食用的話，很可能會影響到胎兒的健康。

同時可以多食用獼猴桃、青椒、芹菜、香菜、木瓜等食物，有研究表明這類食物存在的一種名為吡咯喹啉醌的化合物，它能夠預防母親食用高脂肪飲食的胎兒患上非酒精性脂肪肝。

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