家裡有人愛喝酒的要注意了，這樣喝傷身最小！

酒是糧食精，越喝越年輕。這句話常喝酒的人應該都不陌生。其實都是為了酒桌上的助興而生的，但同時也能敗興。今天就和大家聊一聊一位越喝越年輕的真實案例。

事情是這樣的，在浙江省就有一位29歲的小伙，因為跟朋友喝酒時高興，喝了一瓶勁酒和一些啤酒，結果酒量本來不好的他，喝完酒到家後倒頭就睡，起初家人以為就是醉了，但醒來後神志不清，語無倫次。家人這才把他送到了醫院，經檢查他患上了大腦缺血缺氧性腦病，智商和嬰兒一個水平。

為什麼喝酒會喝成這樣呢？因為酒精是一種神經抑製劑，攝入過量就會引起口齒不清、反應遲鈍、情緒失控、短暫性記憶喪失（斷片）等，嚴重的甚至會導致死亡。這位小伙就是因為攝入酒精量超出了自己身體所能承受的範圍，造成腦部大面積缺氧缺血，才會造成這樣的後果。

那酒真的這樣可怕嗎？喝多了都會這樣嗎？當然不是，因為每個人的酒量都是不一樣的，對酒精的代謝能力也存在差異，所以這個問題要因人而異。

酒精代謝需要一種酶，叫作乙醛脫氫酶，它對於人的酒量有著重要作用。如果體內缺乏這種酶或者活性不夠就會造成酒量差或酒精代謝差，這類人很容易喝醉或酒量不好。通常表現為前面說到的那些癥狀，所以這類人建議不要過量飲酒。另外，酒量與體重、血型、年齡甚至遺傳都有關係，因此不是所有人天生就是酒神。

科學的喝酒方式建議大家：

1、不要空腹喝酒

因為酒精不僅會刺激胃黏膜使其充血，還會刺激胃酸的分泌，這就導致了部分人喝完酒之後出現嘔吐、反酸等等癥狀。喝酒前，我們喝點牛奶再吃點富含澱粉的主食，牛奶能夠形成一層保護，減少酒精對胃黏膜的傷害；富含澱粉的主食，則有助於降低肝臟解毒。

2、盡量喝紅酒

能喝紅酒別喝白酒，因為相對而言紅酒酒精含量低，而且含有一些預防慢病的活性物質。

3、小酌怡情

營養學會建議的飲酒量為：男性每天不要超過25克酒精，女性不要超過15克酒精，也就是說喝葡萄酒時，男性不要超過250毫升，女性不要超過150毫升；或喝啤酒時，男性不要超過750毫升，女性不要超過450毫升；或喝白酒時，高度白酒男性不要超過50克，中度白酒男性不要超過75克，女性不要超過50克。這只是一個平均數據，所以飲酒還是要謹慎的。

此外，喝的時候拒絕「一口悶感情深」、「對瓶吹」等等形式，小口慢飲才是王道。因為單位時間類身體代謝酒精的能力是有限的，一下攝入太多，勢必滯留體內造成傷害。

說了這麼多，並不是勸大家禁酒，美國就曾因為禁酒令導致了社會崩潰。而是要傳遞給大家健康飲酒的意識，畢竟酒在中國不僅僅是一種飲品，更是一種文化，所以讓我們將酒做為文化傳承下去，讓越喝越年輕這句話永遠的成為一種祝福，而不是悲劇。

（註：圖片來源網路，如有侵權，麻煩聯繫刪除，謝謝！）

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