不讓安慕希專美，蒙牛純甄瓶裝新品上市，拉開2018常溫酸奶大戰！

今天，蒙牛官方宣布，純甄輕酪乳風味酸奶正式上市，是一款即飲型瓶裝新品，據了解目前已經正式投產。

2009 年，光明乳業開創了常溫酸奶新品類，推出莫斯利安。自此之後，常溫酸奶的市場潛力被充分挖掘出來，特別是近幾年，各大乳企紛紛將目光瞄向這一品類。

常溫酸奶逐漸走向常態化，市場競爭也愈發激烈。同時，乳企們紛紛將旗下常溫酸奶產品進行升級，口味多元化、消費人群細分化和即飲型成為常溫酸奶品類發展的主要趨勢。

2018年伊始，常溫酸奶大戰由蒙牛推出純甄瓶裝即飲新品拉開，不過常溫酸奶的另外兩大巨頭伊利安慕希和光明莫斯利安也一直沒有閑著，我們來一起回顧常溫酸奶三國殺的前世今生。

蒙牛純甄2017增長30%，推瓶裝新品

2018年開年，瓶裝純甄輕酪乳風味酸奶正式上市。在產品賣點上，主打開蓋即飲更加便攜，區別於以往流線型瓶身設計，產品包裝造型更加獨特。蒙牛作為2018 FIFA 世界盃全球官方贊助商，瓶裝純甄新品也採用了世界盃包裝。

同時，從口感來看，強調質地更輕薄，口感輕盈。輕酪乳首創的純正酸牛乳輕釋發酵技術，爽口細膩。在飲用場景方面，強調隨時隨地。

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蒙牛旗下純甄常溫酸奶2013年於全國上市，2016年蒙牛純甄銷售額突破了60億。不久前的蒙牛2018客戶大會上透露，2017年蒙牛純甄獲得了30%的高增長。在推出瓶裝新品前，蒙牛純甄陸續推出了芝士、香草味口味，滿足更多個性化需求。

伊利安慕希：穩坐頭把交椅，2017增長59.3%

作為伊利明星產品的安慕希，從2014年上市銷售額就接近10億，根據尼爾森監測數據顯示，2015年其市場份額為17%，到2016年，市場份額佔比驟升至40%。2016年更是超過莫斯利安，成為常溫酸奶第一品牌，銷售額近80億。2017年安慕希銷量同比增加59.3%，晉陞為百億大單品。

在產品方面，伊利安慕希也是接連升級，2017年4月初，安慕希推出升級版高端產品黃桃燕麥新品，定位為「全球首款顆粒型常溫酸奶」，是伊利在2017年度推出的戰略單品。隨後，安慕希推出首款常溫瓶裝酸奶高端暢飲系列，瓶身採用了設計感十足的羅馬柱造型，主打即飲。

光明莫斯利安：接連推新，保護市場份額

作為常溫酸奶的首創者，光明莫斯利安於2009年初正式推出市場，2012年開始在全國上市。莫斯利安一經推出便備受關注，2014年實現了銷售收入59.6億元，同比增長85%，佔據了光明乳業營業收入207億元的1/4以上。

為了覆蓋更多人群，2016年莫斯利安推出2果3蔬，開啟酸奶果蔬時代。2017年8 月，莫斯利安再次推出三款重量級新品：多種真實果粒搭配濃郁酸奶的「粒享美味」甄選果粒系列、以花入味的「美麗綻放」FLOWER SECRETS花系列、以及濃郁與輕盈全新碰撞「活力酵醒」YOGURTAIL雙發酵系列，繼續豐富了莫斯利安產品線。

2015年，常溫酸奶行業的老大還是莫斯利安，該年銷售收入為58.74億元，同比下降1.44%，同年伊利安慕希銷售額約40億排名第二，純甄排名第三。2016年，光明旗下常溫酸奶莫斯利安的銷售收入同比增長了14%至67.23億元，其中該產品的新口味「2果3蔬」實現了6億元的銷售。

目前，常溫酸奶基本形成了伊利安慕希、蒙牛純甄、光明莫斯利安三足鼎立的格局。不過，市場在變，消費者的消費觀念也在變。莫斯利安加緊收復失地，雀巢等國際巨頭殺入，常溫酸奶「三強爭霸」的局面2018年還是很有看頭！

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