讓寶寶愛上胡蘿蔔，這幾道美味少不了

有些寶寶天生就不愛吃胡蘿蔔，但是胡蘿蔔素, 能去肺火，治療小感冒，還有利於嬰幼兒的視覺發育，可以增強嬰幼兒對外界環境的適應力。為了讓寶寶愛上胡蘿蔔，小編這就教你幾道美味!

胡蘿蔔麵包

食材：

高粉250g、水138g、酵母3g、鹽3g、砂糖35g、奶粉10g、黃油20g、蛋液、芝麻少許、胡蘿蔔泥50g

步驟：

1. 將胡蘿蔔切薄片放在盤中蒸熟，稍涼後用勺在篩網中過濾出胡蘿蔔泥;

2. 用後油法將胡蘿蔔泥及所有的材料一起加入攪拌，至麵糰成團水分被吸收後加入黃油，繼續攪拌至擴展狀態;

3. 麵糰攪拌完成後收圓容器中基礎發酵，發至原來體積的2-2.5倍即發酵完;

4. 發酵完成後取出排氣，分割成40克每隻，滾圓蓋保鮮膜鬆弛約15分鐘;

5. 鬆弛好的麵糰再次揉圓放烤盤中於溫暖處做最後發酵;

6. 最後發酵至2倍大小時表面刷全蛋液撒芝麻放入預熱好的烤箱190度20分鐘即可。

胡蘿蔔肉汁

步驟：

將胡蘿蔔蒸好後，做成胡蘿蔔泥狀，放少許油把胡蘿蔔泥炒一下，再淋上肉末醬汁即可。

可以選用牛肉做肉汁，牛肉所含的優質蛋白質比豬肉高1倍。

然後用這個肉汁做成胡蘿蔔餡餃子、胡蘿蔔炸丸子等等。

西蘭花胡蘿蔔蛋黃粥

食材：

胡蘿蔔、西蘭花、肉泥、米飯

做法：

1. 準備西蘭花兩小朵，洗凈，切碎，備用;

2. 胡蘿蔔洗凈，切小塊蒸爛，可去芯;

3. 蒸好後用研磨棒弄碎;

4. 牛肉洗凈、切碎用水加蔥、姜煮,煮好後備用;

5. 把鍋接上水煮開後放入大米飯和西蘭花，待大米飯和碎的西蘭花煮差不多熟時，把胡蘿蔔和牛肉泥下到鍋里，再煮兩三分鐘即可。

讓寶寶愛上胡蘿蔔

食材：

胡蘿蔔、蜂蜜、鹽、黃油、黑芝麻

步驟：

1. 選五根粗壯一點的胡蘿蔔，因為太細了烤出來的比較小，不好吃;

2. 洗凈 ，斜切 不用去皮;

3. 之後在中間對切，可以熟的快

4. 放入烤箱之前刷一些油在胡蘿蔔上，保證不流失水分;

6. 一小塊黃油加蜂蜜，小火讓黃油融化就可以;

7. 烤箱220度，20分鐘，這時候表面已經開始焦熟，記得中途翻幾次胡蘿蔔;

8. 淋上黃油蜂蜜汁，再烤20分鐘，即可。

各位媽媽們

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