搞定這款「網紅」輔食，讓挑食的寶寶愛上吃蔬菜！

入冬之後流感肆虐，全國各地的兒科都被擠爆了，除了積極給寶寶治療之外，也不要忘記多給寶寶吃蔬菜，增強抵抗力。然而對付挑食的熊孩子，做輔食真的要費一番心思…….

以下是小編搜羅的以蔬菜為主的健康料理，蠻適合寶寶食用的菜品，一起來看看吧!

山藥菠菜翡翠面

給寶媽們介紹一個不用和面的麵條，非常容易消化吸收，寶寶腸胃消化吸收不好時，也可以吃。

食材：山藥30g，菠菜10g，麵粉30g，雞蛋1個

廚具：湯鍋，料理機

用時：20分鐘

月齡：10月+

做法：

1、菠菜放到沸水中焯1分鐘。

水沸騰之後在鍋里滴兩滴植物油，再放入蔬菜，焯好的菠菜更加油亮、柔軟。

2、撈出之後，晾到不燙手，把菠菜切小段。

3、山藥去皮，直接接觸山藥的的手記得帶手套哦，以免山藥的粘液接觸到手，產生過敏現象。

4、山藥切薄片。

5、把菠菜段、雞蛋和山藥片放到料理機中。

ps：山藥和雞蛋是生的哦！

6、攪拌細膩。

7、攪拌到無任何疙瘩，像這樣細膩的程度，然後倒進碗里。

8、把麵粉分次倒進山藥蔬菜雞蛋糊里。

這裡倒了30g麵粉，但是每個麵粉的吸收性不同，所以需要的麵粉也會不同，但只要攪拌好的麵糊狀態是粘連的不易斷的狀態就可以了，狀態如下圖。

如果還是不確定是否成功，可以先少量用裱花袋擠到鍋里試試，只要麵條成型就可以了。

9、把混合的好麵糊倒進裱花袋裡。

如果家裡沒有裱糊袋，可以用較後的保鮮袋或者礦泉水瓶裝，然後把礦泉水瓶蓋子上穿透一個細孔，通過擠壓礦泉水瓶來把麵條擠進鍋里。

10、湯鍋里水燒熱之後，轉小火，開始擠麵條。

先擠進去的麵條，很快就熟了，會浮在鍋的表面，新擠進去的麵條盡量在空白處擠進鍋里，不過擠到浮在表面的麵條上，也不會粘在一起哦。

11、全部擠完之後，轉大火煮兩分鐘就可以了。

關注孕婦小助理，讓您不再因百度而迷茫!！還有專家在線答疑！微信號：yunfuzhuli

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！