西紅柿和豆腐可以碰撞出怎樣的火花呢？小夥伴快來集思廣益一下吧！

Hello，大家好！我是茶茶，很開心又可以和大家分享我的美食了！其實說是我的也不正確，應該是借鑒別人的食譜之後，又自己稍作調動之後，自己比較喜歡的口味！茶茶很喜歡吃豆腐，之前跟大家分享過一道鴛鴦豆腐，但是有的小朋友說自己不吃各種動物的血，於是今天茶茶就和大家分享一款番茄豆腐，味道也很不錯哦！我們一起來看一下吧~

怎麼樣？看上去還不錯是吧？那麼我們先來準備材料吧！

材料：

豆腐（老豆腐或嫩豆腐都可以） 500g 西紅柿2-3個 蚝油 1大勺 蔥花、鹽、生抽、白糖均適量

製作步驟：

1、將豆腐切成小塊，西紅柿切成薄片，備用；

2、鍋中放入適量的油，油溫5成熱時，放入蔥花炒出香味；

3、放入西紅柿，加入少許食鹽，炒至糊狀；

4、西紅柿糊中，加入適量的水，水開後，放入切好的豆腐塊，注意不翻動，只可以通過晃動炒鍋，使之與西紅柿充分融合；

5、燉大概3-4分鐘後，加入蚝油，此時，可用勺背翻動豆腐，要溫柔一點哦！

6、加入少許白糖，生抽，翻炒均勻後，大火收汁，關火出鍋。

怎麼樣？製作過程是不是炒雞簡單呢？味道吃起來很不錯的哦！強烈建議大家試一下~喜歡的小夥伴們就趕緊動手做起來吧！好啦，這一期的美食就和你分享到這裡啦！我是茶茶，我愛美食，我也愛你！我們下期見，么么噠(づ￣ 3￣)づ

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