旅行攻略：台灣味道，一座島嶼的美食記憶

用皮膚感受一座城市的溫度與濕度，高雄是炙熱的，阿里山是涼爽靜謐的，台北是細雨溫潤的；

用聽覺探索一座城市的表達和性格，台北是喧囂且充滿張力的，高雄是熙熙攘攘但韻味十足的；

用嗅覺去牢記一座城市的獨特氣味，台北誠品書店有著皂角精油的味道，九份藏著千與千尋的美食記憶，墾丁白沙灘飄來神秘的海水鹹味，阿里山上冉冉升起新露與森林的清新感......

1、台北—醜比頭的惡趣味記憶

101在霧氣中看著仍然高大，小巨蛋不遠處是一座大巨蛋，街上行人熙來攘往。

沿著忠孝東路走不遠，便找到充滿惡趣味的醜比頭秘密花園輕食咖啡，這裡也是讓許多女生少女心爆發的場景之一。

坐在擺滿醜比頭玩偶的店面里，喝一杯醜比頭黃桃冰沙。和醜比頭在一起，拍照不用刻意找美的角度，做一個大大的鬼臉，才夠閑得不違和。

關於醜比頭輕食咖啡：醜比頭皮笑肉不笑、空洞眼神和奇怪的動作，配合起來竟然有種治癒的功效。這家醜比頭輕食咖啡在台灣是獨一家，將醜比頭從繪本世界帶到了現實，除了基本餐廳裝飾外，餐點也都配合醜比頭推出不同造型。也是女生們到台灣旅行的多一個理由！

如何到達：餐廳位於台北市大安區忠孝東路四段181巷40弄2號1樓，因為小弄堂較多，所以建議先搭車或搭乘捷運至附近後，步行尋找。

2、台中—布卡輕食的羊咩咩記憶

去Buka這一個熊雜貨鋪吃下午茶，據說這裡是台灣女生會買到失心瘋的地方。

老闆娘用了兩年時間搜集各種舊物和玩偶，打造這間雜貨與咖啡廳集合的小城堡。綠色綿羊、紅色斜眼貓，布偶縫製的世界裡，一切不合理的搭配都莫名順理成章起來。

雜貨鋪旁就是旅人行館的拍攝基地，綠色庭院中停著一艘裝滿植物的船，處處都是適合拍照的景緻。一杯紅豆冰沙配抹茶曲奇，一套羊咩咩咖喱烤飯，就這樣呆坐一下午也挺好。

如何到達：建議自行開車前往，中山高速公路下大雅／中清交流道—中清路—接環中路左轉過崇德路右轉—山西路三段右轉—約50公尺抵達。

3、嘉義—古法瓮窯雞的鮮甜記憶

台灣人對待古早味翁窯雞的態度，像極了北京人對待烤鴨的態度：堅持遵照古法制選加以改良的特殊烤爐，以龍眼木烤制，先以低溫悶烤至一定程度後提出降溫，以高溫烘烤，烤出的雞顏色焦黃、表皮酥脆、肉汁緊緊內封，帶著獨特的香氣，甜而不膩。

吃古法翁窯雞，不止是味覺的享受，還可以走出餐廳觀看室外空間烤制全過程：大大小小近十個窯口同時工作，挺著啤酒肚的老師傅依次打開窯蓋查看雞肉烤制的程度，帶著一絲絲匠人的氣息；或是戴上店家特質的雞頭帽合照，更有充滿樂趣的互動。

關於翁窯雞：翁窯雞已經被註冊成為這家店面的商標，因此全台灣只有這一家以及其連鎖店可以取名「翁窯雞」，烤雞按整隻售賣，價格在550台幣左右，端上桌後，燒烤師傅會為大家表演徒手拆雞。此外還有許多平時吃不到的野菜，以及免費的窯控脆筍湯可以品嘗。

如何到達：嘉義縣中埔鄉富收村頂中下街118號，國道3號和中埔交流北上的匣道口。

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