日本鰻苗進口量劇減至上年同期8％，今夏或嚴重缺貨

共同社2月2日報道，2日據日本財務省貿易統計顯示，為在日本國內養殖魚池培育從主要交易對象香港進口的日本鰻的鰻苗量在2017年11、12月時僅為上年同期的8%不到，單價猛增至每公斤超過300萬日元（約合人民幣17萬元）。

據分析，背景原因是亞洲整體陷入了嚴重魚荒。國內捕獲量也十分低迷，業界相關人士稱:「鰻魚消費迎來高峰的今年夏季或將在所難免地面臨缺貨和價格高昂。」

日本每年進口鰻苗，其中香港佔到半數以上。貿易統計顯示，本季開捕的去年11月和12月從香港進口的鰻苗為257公斤，僅為2016年同期3398公斤的7.6%。這一數字甚至比同樣魚荒的2012年11、12月的645公斤還少了許多。

每公斤價格約為315萬日元，與2016年的約133萬日元相比大幅上升。據稱，每公斤鰻苗約為5000條，每條價格超過600日元可謂是「幾乎史無前例的高價」（進口行業相關人士語）。

2016年同期日本還從菲律賓進口了被認為與日本鰻種類不同的鰻苗216公斤，但本季其進口量還是零。

由於國內捕獲量減少，加之為早日確保放入養殖魚池的鰻苗，日本從亞洲各國和地區進口鰻苗。量多的時候僅年底兩個月的進口量就達到五六千公斤。其中絕大多數來自香港，但香港不存在鰻魚捕撈，據分析是從禁止出口的台灣違法運出的鰻苗經由香港運往日本。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！