被食堂打菜阿姨抖掉的肉都去哪了？

大家晚上好

這裡是"浙科院小助手"

不知各位在家過得可否舒服

大魚大肉吃得還習慣么？

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雖然離開學還有好久

但今晚想和大家聊聊

你是否有遇到過食堂叔叔阿姨

打菜抖兩抖的習慣？

首先小編作為一個巨能吃的瘦子

每次去東和一樓食堂都不能完全吃飽：

"麻煩加點飯，謝謝"

隨後打飯的大叔瞄了我一眼

象徵性地將盛飯的碗往下探了一點

然而裝起的飯還是沒加量

我曾一度思考

食堂人員這麼"小氣"的原因

百思不得其解

畢竟抖下來的菜賣不掉還不是浪費

直到今天看到了某乎上的回答…

一

以我的親身遭遇說件事：學校食堂有個菜叫大排，這個菜相當搶手，來晚了就沒了。

因為是純肉菜，就算是再抖三抖，這一勺下去也始終是有一片大排的。令我沒想到的是，當阿姨撈起一塊大排的時候，她突然猶豫了，然後在我火辣辣的注視下把這塊大排放了回去，換了一塊小的給我！！！加上邊角的骨頭也只有剛的那一半大！！氣的我當時就想把那大媽辦了

我也試圖去分析食堂大媽為什麼就不願意給我大的那塊。如果說是阿姨想要留著自己吃，那不可能，因為大排是很快就賣空的，不會有剩下。食堂里也沒有規矩說賣的越多阿姨獎勵越高，或者一勺子打得越少越好。

排除種種因素後，我想我是找到了答案……因為我們那邊比較靠近農村，食堂大媽大部分都有賣菜的經驗，然而賣菜的人似乎都有一個共識，先把不好看的菜賣出去，今天就能早點賣完，如果先把好看的賣出去了，剩下一堆歪瓜裂棗就不好賣了。可能正是這個思想已經根深蒂固了，直接影響到了阿姨的做事方式，才會讓阿姨下意識地把好的留在最後。

後來我每次都會加上一句:阿姨我要這塊！

@吳驍

二

答案是給了來得晚的同學。

我曾有一次在食堂打飯的時候，終於忍無可忍對不斷手抖的打飯大媽說"你就給我盛塊肉骨頭吧！"結果大媽理直氣壯地說"肉都給你打完了，晚來的同學不就沒有了嗎？"

？？？

那你猜猜我為什麼要來這麼早？

@李水餃兒

三

你們啊是不是太貪心了。

雖然葷菜里沒肉，但是素材里有啊。

大學時，我有一次打一盆白菜，吃了一口，翻出來一條大肥蟲。

正當哥幾個義憤填膺，要去找食堂大媽時，老班長貼心的補了一句：

帶上校園卡。

正當我們疑惑的看著他的時候，他解釋道：

素材錢打了一盤葷菜，大媽會讓你補錢的。

@Sean Ye

評論：那這麼說來，吃出鋼絲至少可以證明，食堂的鍋還是會刷的咯？

四

有很多菜是先炒完最後再放肉/雞蛋，所以肉片在上面，看起來挺多的，其實並不多，即使是一起炒的一般出鍋也會刻意把肉片翻出來。

所以盛菜時候也會刻意少盛肉片，畢竟肉片沒了這菜就賣不出去了。

@瘋未覺

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所以小夥伴們有類似的經歷嗎？

或者你就是被阿姨選中的孩子——

"菜量永遠很豐盛"。

可以在留言區或者後台說出你的故事喔

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