堅果竟然也能長在這種地方!
堅果的種類多種多樣,一般對氣候,土壤要求不是很嚴格,比較耐旱耐澇,只要不是極端苛刻的條件都可以種植。
但是,你能想到堅果能長在「這種」地方嗎?下面就為您揭秘,堅果的那些奇葩生長環境。
火
山
生長在火山地區,我也是很服氣的!
霹靂果(名字也相當火爆呢)
霹靂果產自菲律賓比科爾半島的Bicol和Samer火山地區。菲律賓是世界上唯一一個商業生產霹靂果的國家,在外國霹靂果加工市場上有著壟斷地位。
它是一種高級堅果,7年結一次果仁,15年後每棵樹長高15米,果仁只會結果3000-3500顆,每100斤霹靂才能有17斤果仁,每顆果仁都是人工砸出來的。(這麼珍貴,長得應該和人蔘果一樣吧)
帶殼兒的時候,它長這樣
哈哈哈,這明明就是杏仁嘛!
不帶殼兒的時候,它長這樣
長相併不能決定一切嘛。
霹靂果雖然長相普通,但它含有包括人體必需的8種氨基酸在內的17種氨基酸,富含高錳、鈣、磷、鉀等礦物質,維生素,胡蘿蔔素蛋白質等多種成分。有改善記憶力、調節血脂、延緩肌體衰老等功效。
它的味道嘛,那麼貴!我又沒吃過,我怎麼知道,但是肯定跟杏仁不一樣!(杏仁:我招你惹你了?)
沙
漠
人家這個就很簡單粗暴了,既然長在沙漠里,
那就叫沙漠果
遠看我還以為是巧克力呢
沙漠果原產地於南美洲的蓋亞那、秘魯東部等地方,也生長在沙漠,是新疆特有的乾果。它還有個別名叫鮑魚果。
摘下來的時候,它長這樣
跟個椰子似的
鮑魚果味道清香濃郁,鬆脆香酥,長期食用可以健腦、益腦。果肉的表皮是赤褐色的,果肉咀嚼起來濃香無比,只是嚼到最後有一種身臨沙漠般的干糊糊的感覺,待吞咽後,嘴裡的香味卻久久不去,令人回味。
Tip:它的外殼特別堅硬,吃的時候不要用牙咬,要藉助砸核桃的小榔頭哦。
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湖
泊
有生長在水裡的堅果嗎?
當然有!
這種堅果一般栽種在溫帶氣候的濕泥地中,如池塘、沼澤地。氣候不宜過冷,水深要有60厘米。
它原生於歐洲和亞洲的溫暖地區。但只有中國和印度進行了馴化和栽培利用。中國南方尤其以長江下游太湖地區和珠江三角洲栽培,湖北洪湖最多。
在水裡的時候,它長這樣
它就是
菱角
有可能很多北方的小夥伴沒見過,但是它在南方可是相當常見的。
菱角生長在湖裡,每年8月份左右成熟,葉子的形狀為菱形,故果實稱菱角兒。菱角是草本水生植物,又稱"水中落花生",果實"菱角"實是堅果。
在南方,菱角多入菜食用,不建議生吃。可以研磨成粉,做成菱粉糕。菱角具有藥用價值,有益胃腸、可解內熱。但是食用的時候也需注意:菱角不要過量食用,不能與蜂蜜、豬肉同食,易導致消化不良,出現腹脹、腹痛、腹瀉癥狀。
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