網紅小青柑-靜軒齋只賣正宗新會產的！

一種名為「小青柑」的茶迅速火遍大江南北。不少茶友將它視為掌上明珠，愛不釋手。小青柑做得確實非常精緻，頗有些小龍珠的意味，精緻，可愛，在這個看「顏值」的時代，想不被人喜愛都難。

前面我們有一篇文章帶大家介紹小青柑的生曬或烘烤技術分別。但是小青柑還有個最大的水分就是產地。

小青柑，本是指果皮未著色、生理未成熟時採收的柑果。如今特指，以7、8月份採摘的未完全成熟的柑仔為原料，掏出果肉、填上普洱茶散茶後經過一系列複雜工藝製成的一種果茶——柑普茶。柑果產於新會。青柑為中國地理標誌產品，有原產地標識。正宗青柑產於廣東省江門市新會區的五個核心產區：茶坑、天馬、東甲、西甲、梅江。這五地地處三山環抱的珠江三角洲沖積平原，鹹淡水流域，土地肥沃，有機質豐富，品質無可複製。

中國人多，什麼東西都怕一窩蜂，小青柑作為網紅需求量肯定很大，你買到的十有八九不是新會產的小青柑。所以還需要有雙慧眼識別，不能靠商標上寫著「新會生曬小青柑」就上當了。

靜軒齋貨真價實不怕PK，讓我們把我們跟制茶人學來的知識交給你您。很多喝茶人說的方法說看「油包」那都是穿鑿附會，玄妙高深根本沒法看，只能體會了，最後也只能是點頭附和的意思了，你說好就好吧~

首先說新會柑，柑皮厚實大約2mm以上，而且口部緊實，如果是廣西柑則泡個幾泡口部就爛了。

另外是口感，新會柑柑香味濃郁，泡上十來泡味道還是很香。而廣西柑味道苦澀或者有隻有水味。

是不是這些還是很虛幻，那就來個乾貨，燈光測試法，為了有對比性，我買了某寶銷量最高的「新會生曬小青柑」，味道我就不說了。

首先，把泡過好幾遍的茶葉掏空(多泡幾遍軟掉)，直接拿手機的手電筒照射內部。如果你看到繁星點點，那恭喜你你買到的就是有「油包」的，有油包的肯定是新會的無誤。對比之下，沒有油包的那就是外地柑了，還有可能是直接小橘子。

為了對比，下圖左邊是我們家賣的新會天馬柑，右邊是某寶的新會生曬柑，大家自己比較吧。哈哈~

文章最後，還是給自己打個小廣告吧，本店賣的新會小青柑絕對天馬原產，而且是生曬的，歡迎懂的朋友過來品鑒。好貨不怕比，生曬的剛開始一兩泡有點太陽生曬味，頭兩泡洗茶倒掉就好(不要捨不得，喝十泡都香的~)。另外，我朋友家茶廠都是正規廠，有自己的檢測實驗室，每一批貨都是經過檢測，並且定期送樣給質監局檢測的。絕對放心！

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