聊聊方正年俗

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過年這事，小時候會說：過年嘍！掩飾不住的期盼與興奮；而如今人過中年的我，會說：又過年了！語氣平和難掩一絲絲失落。

可是無論如何，年火紅的身影已經突兀的闖入你我的眼裡，街邊市角一些賣年貨的攤位忽然之間就出現了，毫無準備的就熱鬧起來了。

農曆正月初一是春節，又叫陰曆年，俗稱「過年」。 可是，實際「過年」過的可不是這一天，往往在臘八就已經開始進入節奏了，到臘月二十三的小年，二十四的灶王爺上天，要一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。

它是大街小巷人來人往的熱鬧

家家戶戶忙著選春聯買年貨的喜悅

過年有過年的講究，有人說方正人過年五部曲：貼對聯、供祖宗、放鞭炮、接財神、吃餃子。在我的記憶里，供祖宗這個環節我家是沒有的，但是年前會去上墳。

聊聊方正年俗

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好吃不如餃子！

餃子在方正人年節里絕對還是主角

不吃餃子不等於過年

且慢

吃帶硬幣餃子交好運

大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在眾多的餃子中只包上幾隻帶有硬幣的（現在人們講究衛生，就用花生或其他果仁來代替），誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年裡會交好運，有吉祥之意。

正月初五

早起在太陽沒出以前包餃子

叫捏小人

在「初五」這天一定要吃餃子，也稱「破五」，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅災避邪之意。

下次能整個一塊的嗎？

別整五毛的

年夜飯後吃凍梨、凍柿子

提前將凍梨、凍柿子從外面拿進屋裡，放在冷水裡「歡」上解凍，年夜飯後吃這種梨能解酒、解油膩。有凍秋梨、花蓋梨~~~

一宿不關燈

年三十到正月十五

大年三十都要點長壽燈，徹夜通明。農村的院子里也拉上燈，有些人家會豎起燈籠桿掛紅燈籠，小時候見過在燈籠桿頂上還綁上「冬青」的。晚上整宿亮著，不能關燈，意味著益壽延年，香火不斷。

正月不剪頭

東北人一般都在大年初一到農曆二月初一之前不能剪頭，如果剪頭會克（死）舅舅，所以方正人也很忌諱這點，沒有人會在正月里剪頭。「二月二，龍抬頭」這表示著二月初二這天人們剪頭會很吉利，所以在這一天很多人都會爭相剪頭，討吉利。

大年夜開始年初一初二

不掃地 不往外倒垃圾

家裡上了年紀的老人都有這樣一個說法，大年夜年初一初二這兩天，不掃地，不往外倒垃圾，就是不願將好運氣、財氣掃走。

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一夜不睡叫守歲 主一年精神

除夕守歲，大年三十晚上，一開始還精神得很，有吃有喝，後來，吃不動了，甚至都吃漾食了，小時候，沒有電視機那會，也沒春晚看，一家人說玩撲克吧，我的牌技又差，輸了還急的抹眼淚，唉，別贊，要臉~~~當年咱還小

理

由

水缸要滿，早早的劈好火柴柈子

在大年夜不許高聲說話，怕嚇著神仙

年夜飯要有雞蛋，稱團團圓圓

有豆腐，叫全家都有福

有雞，稱大吉大利

有魚，稱年年有餘

有豬蹄雞爪子，稱摟錢耙子『』來年多摟錢財

有韭菜，稱健康長久

有安鶉蛋，稱平平安安

有蝦或螃蟹，稱小日子紅紅火火

包餃孑用芹菜豬肉餡，稱勤勞發家

當年螃蟹、蝦我沒吃到！！！

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年夜煮餃子要燒豆稈（音同該）

十二點在院子里放上飯桌擺上菜和餃子，點香，燒紙放鞭炮接神，隨即打開房門往屋裡抱柴火，叫抱財。

大年夜和年初一打碎餐具要說歲歲平安

大年初一早飯前要放鞭炮，叫開門紅

正月初一到初五，不能洗衣服，初六叫放水的日孑，才能洗衣服

大年初一早飯後，晚輩到長輩家拜年

年初二新結婚的女兒與女婿回娘家拜年

年夜十二點綁兩棵大?掛在牆上，稱掙錢和花錢都沖（第四聲 要說的威武雄壯有氣勢）

正月不許動針線

二十八把面發

二十五掃房土 二十七殺年雞，

二十八把面發

開始蒸饅頭粘豆包

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開心時刻

年三十吃過年夜飯

晚輩要給長輩磕頭

長輩給晚輩壓歲錢

錢

錢

錢

什麼？你說沒殺豬？

殺年豬的時間一般都是在冬月中下旬，殺豬時燉一鍋殺豬菜一直吃到年跟前兒。

小時候印象最深的是，年三十這天，早早的媽媽就起來收拾了，簡單吃過早餐後，媽媽忙裡忙外麻利的收拾了屋子，就開始從下屋將早前備好的凍得鋼鋼的雞鴨魚肉等好嚼棍兒拿進來屋裡，開始忙活著準備豐盛的大餐，我爹給打著下手幫忙，這可是一年到頭最最豐盛的大餐，外屋地熱氣騰騰的，我和妹妹們開心的跑來跑去，我也會興奮的忙著弄漿糊貼春聯福字，還有我當年喜歡的「盔甲人物騎馬打仗」的年畫。

我也就知道這麼多了

如果你還有關於咱方正的年俗要補充

或關於過年記憶想分享

歡迎文末留言

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曹松先老師 /補充

大偉/撰文整理

圖/網路

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