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這些資中街頭小吃90%的人都喜歡吃,能碰到全靠運氣!

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資中

Cate

美食| 資中小吃

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感覺資中的小吃越來越少了

以前還有缽缽雞、武大郎之類的

自從摩爾瑪不能擺攤以後

現在在街上要吃點小吃

只能靠運氣才能遇見

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今天生活哥統計了一下

平時在街上碰到的這些小吃

不知道有你喜歡的嗎?

糍粑、麻糖、豆花

糖葫蘆、烤紅薯、烤玉米

ps:大家不要再糾結文內打指甲油的手,那是生活妹的。

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烤紅薯

很多朋友應該都在知道這個老人烤的紅薯,資中好像也就這一家在賣。

反正生活哥印象中只有見過這家。

像這個天氣,吃上一根熱騰騰的烤紅薯,簡直就是人間美味。

天氣越冷,越是想吃點這種暖胃的食物。

撕開烤焦的表皮,裡面的紅薯還冒著熱氣,一勺子下去全是精華。

吃起來甜甜的,還帶有紅薯的香味。

以前吃紅薯都是直接用嘴,現在越來越洋氣了,買紅薯還會給個勺子。

一般一個紅薯就是5塊錢左右,要看紅薯大小。

想吃紅薯不一定就可以吃到,這家一般都是滿城賣,沒有固定位置,反正吃紅薯都是靠運氣。

以前水南學校沒放假的時候,中午放學會在校門口賣,平時也有在摩爾瑪、北門外看到過。

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烤玉米

烤玉米和烤紅薯是一家的,但是玉米好像沒有紅薯那麼受歡迎。

記得以前的烤玉米、烤紅薯,都是直接丟在柴灶里燒。

那個時候在農村,每天做飯都是自己生火,就丟一兩個在柴灶里,等飯菜做好後,玉米紅薯也熟了。

聞著才出爐的烤玉米,那種濃濃的那種玉米香味,想吃又很燙。

這個天拿在手裡也暖呼呼的。

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糍粑

這個糍粑記不得價格了,好像是2塊錢一碗,一般是在紅光小學外面。

一顆顆軟軟糯糯的糯米糍粑,外面滾著香香的花生碎,邊走邊吃,滿嘴生香。

這個料是老闆自己製作的,裡面是白糖和花生粉。

平時基本都在紅光小學外面,現在學生放假了,想吃也只能看能不能碰到。

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麻糖

麻糖,一般是中秋節和過年吃,但是平時街上也會有賣,這只是生活哥拍的其中一家。

平時還有個背著背篼邊走邊賣的大叔。

麻糖都是現做好的,要多少可以切多少,除了麻糖這裡還有麥芽糖。

現切下來的麻糖,香味濃郁,味道甜酥可口。

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糖葫蘆

糖葫蘆的話在資中就很多賣了,基本學校外面都有,每次出太陽河邊上和摩爾瑪也會有。

以前是摩爾瑪有個固定攤販,現做不知道哪裡去了,基本上都是流動的。

一顆顆精選的山楂,均勻的裹上一層糖漿,看起來十分喜慶。

現在不會只賣糖葫蘆,以前有蘋果,現在有哈密瓜,還有幾種不同水果串成一串的。

冰糖葫蘆吃起酸酸甜甜的,即便是很多人吃起來不是很習慣,但是每次看到的時候還是會有衝動想買一串。

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麻辣豆花

豆花涼麵,豆花涼麵。

很多時候都會在街上聽到這樣的叫賣聲,一位大叔挑著豆花和涼麵,滿街走著叫賣。

一般會在濱江公園和西街附近,有時候會在水南橋頭碰到。

賣這樣豆花的現在很少,賣涼麵的倒是很多,但是味道我還是喜歡這家的。

嫩嫩的豆花從罈子里一勺一勺的舀出,老闆說豆花涼麵每天都是新鮮做的,有時候很早就賣完了。

一碗豆花裡面回放很多調料,鹽、醬油、味精、蔥花、香油、豆子、大頭菜。

明明就是一些很普通的調料,但是吃起來就是這麼不一樣。

一碗麻辣豆花,在老闆手裡不到兩分鐘就做好了,特別嫩滑。

可惜沒有固定地點賣,所以要吃的朋友可以在西街附近去碰碰運氣。

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冰糖雪球

這個冰糖雪球是生活哥第一次吃,但是味道很不錯,所以給大家推薦一下!

這個是上次為大家介紹的王牌板栗家的,去拍板栗的時候沒有看到賣,是無意間路過看到的。

精選的山楂裹上一層糖衣,和糖葫蘆吃起來完全不是一個味道。

這個吃起來粉粉的,特別甜,不像糖葫蘆味道較酸,想吃的朋友可以直接去店裡買。

這些小吃有你喜歡的嗎?

除了以上生活哥說的這些小吃

你還記得哪些小吃

歡迎大家在評論處留下

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文章來源網路

版權歸原作者所有


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