冬天最受歡迎的水果，吃對了比葯還管用！你真的會吃嗎？

說到冬天最受歡迎的水果

那肯定是橘子啦

酸酸甜甜一次忍不住吃好幾個

時令水果一身都是寶

來看看你真的會吃嗎？

GIF

「

一個橘子=五味葯

pinpinlife

」

?

橘子，大家都知道是水果，但其實它還是一味有著極高醫藥價值的中藥，全身都是寶呢~

/ 橘 皮 /?

橘皮入葯即為陳皮，高血壓、消化不良、疲勞、高膽固醇，可以通過食用陳皮來輔助調理。橘皮中的橙皮苷，對血壓有雙向調節作用，大家平時煮粥時也可以加少量陳皮，還能起到開胃的作用哦～

GIF

/ 橘 絡 /?

橘絡也就是橘子的中果皮和果肉之間的白色網狀絡絲，有宣通經絡，行氣化痰的功效。中醫用於治療咳痰、胸脅疼痛等，以後吃橘子的時候可以不用把白絲剝得太乾淨哦~

/ 橘 核 /?

想不到吧，橘核也可以入葯！晒乾的橘核有理氣、散結、止痛的功效，止痛時可以用橘核沏茶，一般3～5g即可。

/ 橘 肉 /?

橘子果肉含水量極高，還富含維生素，具有生津止渴、理氣化痰、潤肺清腸等功效，一天吃幾個橘子，可以幫助消化、除痰止渴、還防治便秘哦~

/ 橘 葉 /?

橘葉也是一味葯，有疏肝理氣、消腫散毒的功效。可以取兩三片橘葉泡水喝，如果適應不了味道，加些冰糖或蜂蜜就能好喝很多~

「

吃橘子易上火

pinpinlife

」

?

如果身體狀況是正常的，那麼吃橘子本身是不會上火的。之所以會產生類似上火的癥狀其實是因為糖分攝入過多之後，在身體里產生了黏液反應，如果這時候身體里存在致病菌就特別容易導致炎症，但這其實不是真正的上火。

橘子里還含有酸性成分（果酸），它對粘膜也是有刺激的，吃的多了也會產生類似於上火的癥狀。無論是糖分還是果酸，一旦攝入過量都會引起類似於上火的炎症，所以一定不能貪吃。

建 議吃橘子的量一次應該控制在200克內，一天的攝入量在350克以內。

「

橘子美食

pinpinlife

」

?

/ 炭 火 橘 子 /?

俗話說，寒咳吃炭火橘子，可以防風寒。想不到吧，橘子還能用火烤，烤出來的暖烘烘的橘子，帶著炭燒和明顯的柑橘香氣。

來源：@唐栗子

烤橘子芬芳的氣味有很多層次，酸甜交雜，汁液熱乎乎的，太適合冬天~

/ 橘 瓣 酒 /

過年試試自己做的果酒吧，剝出橘瓣，放入無油無水的玻璃罐里，再加入冰糖（橘瓣三分之一的量即可）和白酒，如果不喜歡酒味太重可以放清酒。

來源：@風輕了塵

放陰涼處或者冰箱，泡半個月就可以喝啦，自釀的橘子酒醇厚爽口，還有解油膩，去風寒的作用~

/ 橘 子 果 醬 /

剝出乾淨的橘肉，再留兩個乾淨的橘子皮，刮乾淨白色的經絡，這樣做出來的果醬才會甜。

把橘肉和橘皮都切碎，放入炒鍋，加入冰糖，慢慢小火煮，時不時的攪拌下，防糊底。

等待濃稠冷卻後裝在玻璃罐里，甜甜的橘子果醬就完成，早餐配上吐司或者下午茶配小餅乾，都能增加一層風味~

/ 糖 漬 橘 皮 /

橘子皮也能做成小點心，酸甜可口還開胃。橘子皮去除白瓤部分，切絲，焯水後擠干水分。

來源：@一木甜家SoSweet

糖鍋中倒入用手擠干水分的柚皮，小火慢熬，等到水分慢慢收干，柚皮會慢慢變得越來越透明清亮亮，而且香味也會逐漸散發出來~

最後用玻璃罐等裝起來，放家裡當手工小零食吧~

「

這類人要少吃

pinpinlife

」

?

/ 糖 尿 病 患 者 /?

糖尿病患者吃水果主要看餐後兩小時的血糖，老年人的血糖控制在8~10之間，我們就可以適量吃點橘子，選一些酸甜適口的橘子，每次食用量控制在100克左右，也就是一個到一個半的橘子。

/ 腸胃炎 患 者 /

脾虛胃寒的人，不適合吃冷藏的橘子。

/ 正 在 服 葯 的 人 /?

橘子、柚子等榨的果汁里，有些成分能夠對藥效起到一個破環作用，所以最好不要用邊吃橘子邊服藥哦。

沉默，是一個女人對男人最大的死心！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！