它是高血壓額救星，堅持吃，血壓蹭蹭的往下降，高血壓患者也能長壽！

它是高血壓額救星，堅持吃，血壓蹭蹭的往下降，高血壓患者也能長壽！

現在高血壓成了人們最討厭卻最難纏的一種疾病了，就怕它不受控制上躥下跳的，所以平時通過飲食進行有效的進行預防也是不錯的辦法，今天小編就給大家介紹一種對付高血壓特別有效的食物吧！

它就是茄子！茄子含有龍葵鹼，能抑制消化系統腫瘤的增殖，對於防治胃癌有一定效果。此外，茄子還有清退癌熱的作用；

茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。

蒜泥茄子是一道山東省的特色傳統名菜，屬於魯菜系。以蒜泥和茄子為主要食材的家常菜。柔軟香潤,味鮮咸微帶蒜香,是夏令時菜。

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