龍鬚菜是一種野生蔬菜！也叫海生菜！龍鬚菜有著不同的營養！

龍鬚菜在我們的日常中並不常見，也很少有人了解龍鬚菜，什麼是龍鬚菜。其實，龍鬚菜它是佛手瓜的幼嫩卷鬚，它的營養價值高，含有的營養成分十分的豐富，適當的食用對我們的身體健康有一定的益處，而且龍鬚菜有著不同的營養吃法.。

龍鬚菜是什麼

龍鬚菜是一種野生蔬菜，也叫海生菜，多生長於海濱地帶的岩石上，它的野生藤能長達幾十米，在原來時，經常把這種野菜當作垃圾處理掉，後來人們發現它的營養功效之後，就成了餐桌上的常見菜品。

營養價值

有清熱解毒、利濕助消化等功效，可治感冒、便秘等症。傳統食用海髮菜是日本國沖繩島人平均壽命居世界之最的主要原因。所以水雲在日本國有長壽菜之譽。對清理肺部及腸道毒素、排除體內垃圾有奇效 。

1.每百克鮮龍鬚菜含蛋白質為1.4g，胡蘿蔔素為220mg，維生素B1為0.01mg，煙酸為0.9mg，維生素C為2mg。

2.100公克龍鬚菜的熱量只有17大卡，卻有1.9公克的膳食纖維。

3.此外，龍鬚菜鐵質及磷、鋅的含量也相當豐富，素食者不妨多多攝取，可以取代紅肉、豬肝及魚貝類食物。

4.龍鬚菜富含海藻多糖、碘、鈣、鐵等多種人體所需的微量元素和維生素A、B1、C等。

吃龍鬚菜的好處

1.清熱解毒、利濕助消化等功效，可治感冒、便秘等症。

2.清理肺部及腸道毒素、排除體內垃圾有奇效。

3.清肺通便，養顏瘦身。

4.降血壓，降血脂。

5.調整身體機能，增強免疫力，防癌。

使用效果

清肺通便，養顏瘦身，降血壓，降血脂，調整身體機能，增強免疫力，防癌。

龍鬚菜還可以幫助改善睡眠質量，改善血糖以及動脈粥樣硬化的情況，也就是說如果有高血糖或者糖尿病和冠心病么就可以多吃龍鬚菜來改善自己的癥狀。不僅如此，龍鬚菜還能起到清熱解毒的作用。

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