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孕期缺鈣 准媽媽還在傻傻的喝骨頭湯嗎 補鈣的第一名非它莫屬

說到孕期補鈣,很多第一個想到的就是骨頭湯,事實上,骨頭湯中的鈣含量也幾乎是微乎其微,由10千克排骨熬成得豬骨湯中的鈣量連150毫克都不到。那麼孕期吃什麼最補鈣呢?其實,生活中補鈣第一名非他莫屬了,很多孕媽都忽視了!

1、蝦皮

蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,有鈣庫之稱,是孕期補鈣的最佳途徑之一。平常可將紫菜蝦皮一同煮湯,能預防骨質疏鬆,強化腿力。另外,蝦皮里的卵磷脂,是促進寶寶大腦發育的最好東西了,很多人不知。

2、醋溜小油菜

綠葉菜的補鈣效果也不容小覷,其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶,而醋有助於鈣從不溶狀態變成可溶狀態,促進鈣的吸收。從營養學角度講,小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。

3、牛奶

牛奶的營養價值很高,也是我們常喝的飲料之一。一般來說,普通牛奶的含鈣量就能滿足人體的需要,而且鈣磷比例剛剛好,又利於人體吸收。不過如果孕媽有乳糖不耐症的話,可以用酸奶來代替牛奶,酸奶不但保留了牛奶中的營養成分,還將牛奶中的乳糖分解了,是牛奶的最佳替代品。

4、 紫菜

紫菜味道鮮美,深受人們喜愛。而且紫菜中鈣和鎂的含量極高,鈣和鎂一起補,才能更好預防骨質疏鬆,強化補鈣效果。如果只補鈣不補鎂,會引發肌肉抽搐、抽筋等癥狀。平時孕婦可以用紫菜做一些湯,這樣更有利於鈣的吸收。

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