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巴爾扎克的索謬爾

在盧瓦爾河谷遊歷,有一個小鎮是必須要到的,那就是索謬爾。

其實索謬爾是個很普通的小鎮,屋子是陳舊的,街道是老式的……然而就是這樣一個外表看起來極普通的小鎮,卻是盧瓦爾河谷的葡萄酒之鄉。

盧瓦爾河谷至少有一半的酒庄都圍繞小鎮而建,而跟小鎮同名的索謬爾酒庄更是大名鼎鼎,因為酒庄的舊址便是法蘭西歷史上赫赫有名的大文豪奧諾雷·德·巴爾扎克曾經住過並在此寫出好幾部世界名著的故居。

從圖爾驅車,沿著美麗的盧瓦爾河往西行,你會看到像畫一樣的城堡沿河而立,在黃昏的夕陽里是那樣輝煌和氣派。尤其是那一抹粉紅色的霞光,竟像油彩一樣盡情地塗抹在城堡的磚牆上,這種景象會讓任何一個走過的人都情不自禁地凝視相望並被它所震撼。

這就是索謬爾,一個真實而又虛幻的「天堂」,一個承載著法蘭西文學史上最耀眼的明珠的聖地。當你得知在巴爾扎克著名的《人間喜劇》系列小說中,至少有五分之一的作品全都是以索謬爾為故事發生地時,你便會覺得索謬爾本身就是一部生動的小說。

而在巴爾扎克跟索謬爾有聯繫的多部小說中,最著名的便是小說《歐也妮·葛朗台》。

這部小說的發生地點就是索謬爾鎮東邊的那條滿是木牆結構的小路。

「索謬爾鎮里有條起伏不平的街,小石子鋪成的路面,走在上面會傳出清脆的回聲。街面窄而曲折,兩旁的屋子卻顯得非常的寧靜。這些屋子已有幾百年的歷史,雖是木結構的,卻很堅固。有的屋子的橫木上還蓋著石板,在結實的牆上勾勒出藍色的圖案,而有的屋子則露出了破舊黝黑的窗檻,細小的雕刻已看不大清了,愛美的女人便會放上一盆石竹或者薔薇……」

這就是巴爾扎克筆下的索謬爾小鎮。

在這樣的環境中,他為世界留下了幾十個栩栩如生的人物。

除了葛朗台和歐也妮以外,還有《於絮爾·彌羅埃》中的米諾萊、於絮爾、瑪尚、克萊伯特和《比哀蘭德》中的西爾維和洛格龍等等以索謬爾人為原型而創作的生動的人物形象。

1960年,一位醫生的到來,打破了小鎮的寧靜。這位名叫克萊特爾的外科醫生把這棟旅館以及後面至少50公頃的土地全部買了下來,開始鎮上的人以為他要來這兒開診所。而當看他連土地都要,便覺得此人來頭不小,直到後來他種起葡萄,建立起了索謬爾酒庄,人們才恍然大悟,原來,醫生要當莊園主了。

一個醫生怎麼會最終成為一個酒農了呢?如今75歲的克萊特爾神秘地告訴我,這個問題自從四十多年前他來到小鎮時,就有人問過他了。但每次他都是笑而不言,直到今天鎮上的人都搞不清楚他來這兒的原因。

他說其實很簡單,就是緣於他和他的家族對巴爾扎克的喜歡。尤其是他的父親,從20歲到82歲去世,一生都在讀巴爾扎克。同時,父親還是個品酒師,有一次他來盧瓦爾河地區參加一個酒的品嘗會,無意中得知索謬爾這個地方竟然有巴爾扎克的故居,而且他最著名的幾部小說全都在此完成。

於是,父親便帶著兒子前來參觀,這一參觀他心動了。因為當時房子已為私人擁有,而房子後面又是一大片荒蕪的葡萄園,父親當時便有了把這房子和後面的葡萄園買下來的念頭。後來,又來過幾次,和這家主人談判,最終如願以償。

克萊特爾先生告訴我,他父親臨終時囑咐他,一生中留下了兩樣寶貝,一個是家藏名酒,還有就是這五十多本作過筆記的巴爾扎克的著作。但跟書相比,酒可以送人也可以賣掉,但書一本都不能少。

如今四十多年過去了,索謬爾酒庄的葡萄酒已是盧瓦爾河谷地的驕傲,多次代表盧瓦爾河谷的葡萄酒獲得過多次世界聲譽。比如1989年和1994年,兩款品麗珠酒就相繼獲得歐洲葡萄酒金獎和世界最佳紅葡萄酒的美譽。但對於索謬爾酒庄的莊園主克萊特爾醫生來說,他最在乎的是他至今依舊活在巴爾扎克的世界裡。


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