血管的「保護神」是它，超市賣兩元一斤，常吃血管不堵還降三高！

正常的血管沒有雜物、通暢無比。很多人卻有血管堵塞的情況，現在的老年人都會存在這個血管硬化的現象，血管最怕的就是堵，血管堵塞，血液流通就會不順暢，只有保證血液流通，才能保證我們的健康。血管的「保護神」是它，超市賣兩元一斤，常吃血管不堵還降三高！

洋蔥

洋蔥是含有一種比較強的血管擴張作用前列腺素A，這種物質能舒張血管，還能降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有能增強纖維蛋白溶解活性的物質，既能降血脂，又能抗動脈硬化。

我國有調查稱，患有高血壓、高血脂的人，每天吃3克黑木耳(干)烹制的菜肴，便能將腦中風、心肌梗死的發生危險減少1/3。這是因為黑木耳具有抑制血小板凝聚和降低血凝的作用，與腸溶阿司匹林的功效相當，所以被人們稱為「食品阿司匹林」。

山楂的功效很多，在保持血管健康方面作用不小，可增加血小板活性，抑制血小板凝結，避免形成血栓，還有擴張血管的作用，降低冠心病和高血壓的發病率，同時還可以降低血脂濃度，軟化血管，是不錯的養血管食物。

蕎麥

蕎麥是非常健康的綠色食物，其中含有的蘆丁能促進細胞增生、防止細胞凝集，對血管系統有保護作用，還可以增強血管壁的彈性、韌度和緻密性，對所有中老年心腦血管疾病都有預防和輔助療效。

經常吃到的海帶，其實也是可以預防血管疾病的，含有昆布素、岩藻多糖、是抵抗血栓，降膽固醇的幫手哦，常吃可以降低動脈粥樣硬化的風險。

蘆筍其富含的多種氨基酸、蛋白質和維生素含量均高於一般水果和菜蔬。特有的天冬醯胺、蘆丁、微量元素硒等，具有調節機體代謝、提高身體免疫力的功效。天門冬醯胺可降血壓、使末梢血管擴張、心收縮增強；蘆丁能能緩解毛細血管脆性，增強血管韌性。多吃蘆筍能防治動脈粥樣硬化症、防治血管栓塞，同時對於調理腦出血、腦血栓都非常有效。

包菜：富含維生素C，胡蘿蔔素，膳食纖維，不僅具有強大的抗氧化能力，清除血液中的自由基，還能降低血脂，膽固醇，防止動脈硬化，對血管堵塞，動脈硬化患者的病情有良好的輔助作用

胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有大量的生物鉀，鉀進入血液後，能將血液中的油脂乳化，有效溶解沉積在血管壁上的「膽固醇硬化斑塊」，並將這些垃圾排出體外，達到降血脂、增加血管彈性、改善微循環的效果。

茄子

茄子的含糖量較低，其所含的膳食纖維可增強人體的飽腹感，有助於糖尿病患者穩定餐後血糖。茄子中的維生素C和皂草苷具有降低膽固醇的功效，茄子含有的維生素P可保持血管彈性，能防治血管硬化，緩解三高癥狀。

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