4人花74元吃垮海底撈？光點鍋底，涮自帶菜！魔都這幾家門店也可以！解鎖最全撈光攻略！

火鍋就是為冬天而生的！

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海底撈更是以火鍋界的服務良心著稱，知乎上都有為其吆喝的。

不過，人均130元左右的價格算不上太便宜，「4個人花74元吃垮了海底撈！」這是什麼操作？

杭州一家自媒體公號的4個小編還真就辦到了！他們做了什麼？

4人74元海底撈玩法

只點了38元的鍋底（清油麻辣+清水鴛鴦鍋）+9元/人的自助調料

其他食材全靠自帶！

他們不僅沒有受到店員的鄙夷，明目張胆地用自帶食材涮鍋，甚至還讓店員小姐姐幫忙包起了餛飩

甚至將自帶的生蚝、三文魚、牛肉、海膽讓後廚師傅們收拾妥當了再上桌！！

享受了一番柔軟貼心至尊周到的服務，人均不過20元的海底撈一日游，這群很會過日子的傢伙真是幹了周到君這麼多年吃火鍋想干但又不敢幹的一件事啊，真想說幹得漂亮！

但是問題來了，是只有杭州海底撈才能這樣玩嗎？大魔都可以嗎？

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不能說的秘密：海底「自帶」撈

原來，這是海底撈在去年雙十二氣炸台灣火鍋業者的玩法！

從可追溯的報紙上看，海底撈在大陸也是允許自帶食材的，只不過很隱晦，不鼓勵但絕不反對！！

魔都海底撈能帶食材，但操作便利度大不同！

好傢夥，知道了這個涮火鍋全景式開天窗的食材綠色通道，周到君有個大膽又暗搓搓的想法，下班先去某生鮮超市掃貨再直衝海底撈點最便宜的半湯半清水鍋底涮菜吃！先打個電話佔個坑吧！結果不打不知道，一打還發現了清奇！

魔都五大海底撈門店回應！！

張楊路店：中午剛發了外帶回復公告！

火的不要不要的張楊路門店工作人員告訴周到君，他們門店經理今天發布了一個自帶食材提醒公告，內容如下

顧客若有關於自帶食材的詢問：

1、以前有個別顧客自帶食材，這種特殊情況我們都會從服務顧客的角度，酌情處理。

2、我們沒有公開允許顧客自帶食材，就是因為這裡面涉及到食品安全問題，風險比較大。作為負責任的餐飲業者，我們需要有效地維護顧客的用餐衛生和安全。萬一自帶食材衛生處理的不好，吃壞了肚子，就不好了。

3、因此，如果出現眾多的自帶食材現象，我們就不能接受顧客自帶食材了。也請您理解，並幫助我們轉告您的親友。如果要自帶食材，我們還要準備一系列的法律免責文件和食品安全的保障條款，需要顧客簽署，也是給顧客增添麻煩。

如果被問起台灣門店的事情：

台灣門店曾對外說明允許顧客自帶食材。同樣由於其中蘊藏很大的食品安全風險，他們已經決定取消允許顧客自帶食材了。

大意就是，食品衛生安全放第一，望顧客理解，您帶的多了，給我們添麻煩啊，我們也不好辦啊！未來會慢慢收緊。所以張楊路店以後難帶菜了，看看別家

北京東路店：可以帶，本店無供應的食材，要留樣給我們！

五角場店：可以帶！ 但顧客要簽署食品安全保障條款的免責文件！

吳中路店：可以帶一點的！

長壽路店：考慮到食品安全關於您的健康，不建議帶！

海底撈官方公眾號客服：

不建議自帶，如果客人自己帶了食材過來涮，會要求留樣。具體情況問各家門店。

目前官方微博微信還沒有任何禁止食客自帶食材的通告，

官微智能客服回復周到君

所以，朋友們還是可以低調操作的！！！

以上採訪信息均收集自周到君發稿前。

撈光海底撈攻略：

理論上海底撈的清水鍋底是免費的！

本著人道主義吃飯精神點半份湯底吧，另一半清水裡放入自帶的火鍋底料！人多就點兩個半份，會比一份要多！

象徵性地點一些便宜的半份菜品，自帶食材酒水為重（它們沒有的，豪氣衝天的！）

借用別人的信用卡（平安/中銀）折扣卡會員積分學生證。

只要藝高人膽大！操作起來很爽~

編輯 毛奕雲

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