那些年,我們一起過的年
馬上就是臘月二十三了,也就是俗稱的小年。都說每逢佳節倍思親,這話是不錯的。每到佳節年關,我總會格外想念姥姥,想念那些年在姥姥家度過的春節。我從小在姥姥身邊長大,10幾歲時因算命的說我和媽媽命格相剋,要去姥姥家過年才能避免相剋。所以在姥姥未去世之前,大多數春節我都是在姥姥家度過。姥姥跟著大姨生活,而過年時兩個小舅舅也都回來,所以一大家子很是熱鬧。
通常進入臘月就要開始準備過年的東西了。臘月初,姥姥就開始張羅著蒸年糕豆包,金燦燦的黃米,擀成圓坯包上香糯的豆沙就是豆包,切成長形撒上各色豆子就是五彩斑斕的年糕。因為人多,經常是一鍋接一鍋的蒸上幾天。一天下來,姥姥的小炕被燒的滾燙,這時我和表弟就搶著睡炕尾,誰也不願意睡炕頭,哪怕睡著了胳膊和腿還要打架。
臘八是個重要的節日,通常姥姥會早早起床熬臘八粥。前一天泡好的豆子、花生、紅棗等各種原料,在木炭和鐵鍋的蒸煮下,慢慢變得粘稠香甜,盛上一大碗,再配上早早腌制好的碧綠晶瑩的臘八蒜,一大家子人圍坐在炕桌前喝的不亦樂乎。後來喝過各種口味的八寶粥,吃過很多食材豐富的臘八粥,卻再也比不上姥姥熬的那碗簡單溫暖的粥。
過了臘八就是年,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五買豆腐,二十六買斤肉,二十七宰只雞,二十八把面發,二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,除夕的餃子年年有。姥姥家的過年日程幾乎和這首民謠唱的差不多。過了臘八,市面上就逐漸熱鬧起來,無論是農貿市場還是商場都是人潮湧動,家裡的大人們帶著我們小孩逛街買新衣買踩小人的紅襪子,從裡到外都要全新。鄉下的親戚們帶著自己家種的小雜糧和自家養的豬肉等土特產走親訪友,說著村子裡的家長里短,談著一年來的收成好壞,小輩的旁系侄孫們也帶著禮物探望長輩,這時,姥姥家幾乎每天都有客人到訪,熱鬧非凡。而我也是在這幾天中,見到了一年未見或好多年未見或從未見過的七大姑八大姨們。
這種親朋好友間的拜訪會持續到臘月二十三之前。二十三這天據說是灶王爺上天的日子, 所以要吃糖和祭灶。吃的是麻糖,這個我印象不是很深了。祭灶,我記得姥姥好像是在晚飯後進行。在灶台前焚香供果,然後拜三拜。臘月二十三之後,就開始大掃除了、大清洗了,家裡里外一新,窗明几淨。
在忙碌之中,終於到了大年三十這天。早晨我們小孩通常是被鞭炮吵醒的,大人們早已忙碌在灶間準備早飯。早飯很豐盛,各種炒菜燉菜冷盤擺了滿滿兩桌子,炕上的小桌是大人們坐的,地上的圓桌是我們小孩的,吃飯之前男人們要放鞭炮,以後的每頓飯都是如此。吃完早飯,我就跟著大姨夫貼對聯、門神、福字,掛燈籠,家裡每個門口都要貼,連腌酸菜的缸上也要貼福字,等到忙完這些的時候,差不多已經中午了。因為早飯吃的晚,所以中午一般不吃飯,誰要是餓了就吃點零食。下午,大人們就會催小孩去睡覺,因為晚上要守歲熬夜,他們則開始麻將撲克之類的休閑活動。我很能睡,所以我醒來的時候天一般都黑了,這時就要換上新衣服,大人們已經在包除夕餃子了。包好餃子後放在一邊, 一家人圍坐在一起看春節聯歡晚會,瓜果糖茶,笑語融融。轉眼快到12點了,開始煮餃子了。姥姥在院子里擺一張小桌,桌子上放著各種供品,然後燒香點黃紙,帶著小孩們一起跪拜,好像這個儀式叫接神。接完神,餃子也差不多煮好了,舅舅們開始放鞭炮。在此起彼伏的鞭炮聲中,我們給長輩磕頭拜年,祝福他們健康長壽,長輩們則拿出早以準備好的壓歲錢,祈願我們歲歲平安。接下來就是吃餃子啦,家裡的習俗,在包餃子時會包幾個硬幣,誰能吃到誰就是有福之人。我和弟弟經常為了吃到一個錢幣吃掉一盤餃子,撐的肚子滾圓。吃完餃子差不多已經一點了,電視節目也開始寡淡無味,有人困了就去睡覺了,哥哥弟弟我們幾個不想睡就和姥姥玩牛子牌,也就是牙牌,通常玩到天色發白,月輪半隱,這守歲就算完成了。舊的一年過去,新的一年到來了。
自從姥姥去世後,我就再也沒回過大姨家過年,那般溫馨、那般熱鬧的春節再也未曾體驗過。今天我寒夜裡聽風吹過, 懷著想念的心追憶那些年,我和姥姥一起度過的春節。(包頭檢驗檢疫局網路文明傳播志願者)
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