這種顏色的橙子你一定沒吃過！咳嗽、過敏的都趕緊看看！

冬天皮膚乾燥過敏

補水成為冬天的一大要事

光是外用補水當時是不夠的

補水要從內至外

食補最佳

冬天吃水果

自然不會忘掉的就是橙子

澳大利亞的科學家稱，在所有的水果當中，柑橘類中所含的抗氧化物質最高，每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少50%，還可以使中風的發生率降低19%。

橙子有豐富的維c和胡蘿蔔素，包括60多種黃酮類物質，還有17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用，類胡蘿蔔素則具有很強的抗氧化功效。

這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種癌症的發生具有抑制作用。

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柑橘類水果的果皮里含有大量果膠，其中的芳香油有開胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纖維，橘絡有止咳化痰的效果。

如果僅僅喝橙汁，橙子的保健效果就會大打折扣。

因為在加工橙汁過程中，維生素C、黃酮類物質和類胡蘿蔔素損失很多，而果膠以外的其他膳食纖維幾乎就全部損失了。

所以只有鮮吃橙子

才能更全面的補充營養

發揮橙子的功效

在眾多橙子中

血橙是其中的佼佼者，最適合鮮吃

它在經歷霜凍後才採摘

果肉更紅，口感更甜，營養價值更高。

血橙比一般橙子色澤更紅，這天然的紅色，只因它富含豐富的番茄紅素，含量是普通橙子的3-5倍，被稱作水果界的「暖男」。

番茄紅素是目前在自然界的植物中被發現的最強抗氧化劑之一。番茄紅素清除自由基的功效遠勝於其他類胡蘿蔔素和維生素E，其淬滅單線態氧速率常數是維生素E的100倍。它可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各種疾病。

它具有的超強抗氧化功能，能促進細胞再生，改善膚色，延緩衰老，成為女性朋友皮膚保鮮，年輕的秘訣，深受女性朋友的青睞。

番茄紅素還有一個特別神奇的功效，就是它可以大大改善皮膚過敏症，消除因皮膚過敏而引起的皮膚乾燥和瘙癢感，令人感覺輕鬆愉快。

橙肉中富含豐富的番茄紅素和花青素，這些物質，讓橙肉表現出獨特的中華紅色，豐富的維生素和膳食纖維等，比普通橙子高4倍的營養物，老人、小孩、孕婦都能食用。

在口感上，血橙同樣發揮到了極致。帶著8分的甜潤與2分天然果酸味。擁有75%的榨汁率，3個血橙就是一杯果汁！

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中華紅血橙最省事兒的吃法還是，兩刀快速切去兩端，再切去四周的果皮，直接大口咬下，用力吸允住果汁，滿嘴酸甜亂竄，果肉脆嫩細密，這樣吃才是最健康，最好吸收，帶勁兒的。

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下面再教您幾道血橙的新鮮吃法，應對冬季咳嗽，效果非常好！

-橙子果醬-

材料：橙子、冰糖、檸檬、清水

做法：

1、橙子用鹽水泡片刻，洗凈

2.颳去表皮層，切碎，放入小鍋，加鹽加水煮軟後控去水分

3.剝去橙子外面的白皮，一瓣瓣撕碎，和入橙皮碎中，加冰糖一起用小火熬煮，可擠幾滴檸檬汁一起熬。

4.將冰糖和入橙子醬，熬至色澤金黃。

5.放入可密閉的玻璃容器中。

6.建議將容器倒置，晾涼後放冰箱冷藏。

-鹽蒸橙子-

食材：橙子、食鹽1/3勺

做法：

1.徹底洗凈橙子，可在鹽水中浸泡一會兒

2.將橙子割去頂，就象橙盅那樣的做法

3.將少許鹽均勻撒在橙肉上，用筷子戳幾下，便於鹽份滲入，另外用牙籤插住橙子固定

4.裝在碗中，蓋上割去的橙頂，上鍋蒸，水開後再蒸大約十分左右

5.取出後去皮，取果肉連同蒸出來的水一起吃

多吃血橙，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。

這個冬天

補水由內而外吃出來

一家人的健康好氣色

從每天一個血橙開始吧

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