立春後必吃的養生美食清單！特供女性四款滋補美容美食！
2月4日（農曆臘月十九），二十四節氣里的立春，所謂一日之計在於晨，一年之計在於春。從這一天起，我們要為這一年的身體養生開始做一份計划了。
那麼，養生還是要先從吃上來說起，立春後應該吃什麼？
立春飲食調養應從享受清爽綠色蔬菜的初春陽氣出發，進而達到調養體質的目的，蔬菜包括蔥、芫荽、紅棗及花生等，至於胡蘿蔔、花菜、白菜及青椒等。
春季養肝，主升發疏泄，而辛味食物恰好有此作用。故立春養生應多吃辛溫發散的食物，如大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、蝦仁等。同時，還可與粳米煮粥食或烙制蘿蔔絲餅，有理氣、助消化、補脾胃、祛風寒、祛痰、解毒等多方面功效。
那麼，除了日常飲食外，還要「升補」，進一步補充營養，這裡推薦四款美食，首烏肝片（補肝腎，益精血，烏髮明目）；蝦仁韭菜（補腎陽、固腎氣、通乳汁）；珍珠三鮮湯（溫中益氣，補精填髓，清熱除煩）；胡蘿蔔燉牛肉（消除疲勞，增強體能。
不能吃什麼？
豬肝忌與黃豆、豆腐同食(同食易發痼疾);忌與魚肉同食(同食令人傷神)。立春以後，羊肉就不能作為餐桌上的常備佳肴了，否則會對身體不利。
四種女性特供養生美食。
■花生與黑芝麻。花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品，這主要歸功於它們富含維生素E，同時還有防止色素沉著於皮膚的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚，是預防女性衰老的重要滋補食品，其中的B族維生素含量也十分豐富，可以促進人體的新陳代謝，還有利於雌性激素和孕激素的合成。
■核桃松仁粟米羹。核桃和松仁都是女性經典的滋補食品，美容又健胸，它們富含維生素E和鋅，有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富，是美容、美髮的佳品。製作方法非常簡單，取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
■山藥。山藥是中醫推崇的補虛佳品，具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利於雌激素的合成，還是補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用，具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。
■黃豆和青豆。黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質能有效提高體內雌激素的水平，從而讓女性更加青春美麗，而且異黃酮還具有預防骨質疏鬆的作用。不少人只知道豬蹄是美容佳品，卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白，而且蛋白質含量要高於豬蹄，它與黃豆、青豆同食，對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。
吃什麼水果？
■甘蔗。歸肺、胃經，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質，在南方人們習慣用它來煲制各種糖水，清甜並帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。
■蘋果。蘋果營養豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。蘋果中所含的大量水分和各種保濕因子對皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有作用。
■香蕉。香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內至外都有著非常豐富的營養，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌，治療皮膚搔癢症，常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚乾燥。
■柿子。果味甘澀、性寒，入肺、脾、胃、大腸經，清熱潤肺，好好享受吧。
■柑橘。柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王，雖然現在每個季節都能找到柑橘，但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠除燥，提神醒腦的了。
■荸薺且不管荸薺是水果還是蔬菜的爭論結果到底如何，我們只關心它給我們帶來什麼樣的健康。清肺熱和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的時令荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎。
■石榴。石榴身上有著濃濃的異域風情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經，生津止渴，收斂固澀，是適合保養身體的好食材。況且石榴不同於其他水果的地方在於，它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實，讓這一刻充滿了童心。
■葡萄。葡萄補氣養血，健脾養胃，營養價值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象徵。秋天的葡萄雖然糖分含量高，但卻是容易被人體吸收的葡萄糖，適當食用不會造成太大的負擔。此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現，它的抗氧化性和保養功效可見一斑。
養生新知
肝臟是人體內最大的器官，執行多種非常重要的生理功能。它主疏泄和藏血，並且與筋、目等關係密切，與膽互為表裡。
中醫講春養肝，那麼，怎麼養？北京凈合健康管理中心有新招。
中心的四季養護套，包括四季養護液、四季養護霜，按照節氣變化，對身體器官有針對性的養護。四季養護液包括深海能量水、食用乙醇、生物酵素、各種臟腑修復微量元素。可以深層滲透，迅速舒緩疲勞，促進循環，加強代謝，放鬆身體，加快排毒，蘊養身體。
四季養護霜含豐富活化成份，能促進局部的血液循環，利用加速流通之血液，將大量氧氣及養份攜入組織和細胞，併產生熱效應，以加速內部活化，加強代謝、凈化細胞。
此外，在春季精神養生方面，要力戒暴怒，更忌情懷憂鬱，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境愉悅的好心態。同時要充分利用、珍惜春季大自然「發陳」之時，借陽氣上升，萬物萌生，人體新陳代謝旺盛之機，通過適當的調攝，使春陽之氣得以宣達，代謝機能得以正常運行。
