農業部：2018年水稻玉米小麥種植面積將減少1000萬畝以上，糧食產量會減少嗎？

近日，農業部辦公廳發布了《2018年種植業工作要點》，對2018年全國種植業作出了整體規劃，其中明確說明到2020年將力爭調減水稻種植面積1000萬畝、適當調減玉米、小麥等的種植面積。

那麼問題來了，對於愛吃大米的人和農民來說，是不是我們的大米、玉米、小麥產量就會減少？

其實不是的。農業部發的這個文，是要根據市場的變化情況，在東北減少低產區粳稻種植面積，在長江流域減少雙季稻中的秈稻面積；減少非優勢產區的玉米面積；減少華北、新疆地下水消耗高和西北、江淮易染病的小麥種植面積。

換句話說，減少的都是地區產量不高、容易生病、水資源消耗高地區的這些糧食種植面積。那麼減少後的這部分土地就會種上其他質量較好、產量高的農作物。

文件還提出，要在優勢產區積極發展優質糧、油、棉、糖，根據實際發展、種植高品質牧場飼料，推進農牧結合，構建糧經飼三元結構。同時還要在特色地區因地制宜發展中藥材種植、食用菌培育、茶葉種植等具有特色的經濟作物。

當然了，減少水稻小麥玉米的種植面積，國家也會給出解決之道，那就是推進土豆（洋芋，又叫馬鈴薯）主糧化。不過這裡說的馬鈴薯主糧化可不是「天天煮個大土豆啃，或者頓頓炒盤土豆絲」。這個主要是要將土豆加工成適合中國人消費習慣的饅頭、麵條、米粉等主食產品，實現一部分土豆由「菜」變成「飯」，成主食進行消費。

文件提到，土豆的主食消費要在2020年佔到總消費量的30%以上！（對此，我只想說一句：我不愛吃土豆！就算虐我千百遍，我還是待大米如初戀！）

國家2018年的種植工作要點，其實是要調整種植業不合理、資源浪費較多的結構，是一個非常好的規劃，農民朋友可以試試種植結構調整！

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