咖啡館/這個地方你喜歡嗎？

有一個地方是這樣的——

它是公共空間，人多嘈雜，但它又是私密空間，一般不會有人來打擾你；

它擁有溫暖輕鬆的氛圍，優美的音樂旋律、迷人的燈光、醇香的氣味、還有隨時可能遇見同好的可能性；

這裡也許是帥哥美女的聚集地，也許是最新最八卦新聞的傳播口，也許是新銳藝術家的分享場所，也許，這裡就是你和朋友最悠閑自在的小窩……

這裡就是——咖啡館

818咖啡館的起源

說起咖啡館就不得不說一下它的起源。

大航海時代的17世紀初，有「黑色金子」美名的咖啡已在回教世界廣為傳播。

當時威尼斯駐伊斯坦堡的大使摩羅西尼返鄉時順便帶回已經過烘焙的咖啡豆，用來招待威尼斯上流社會人士。

精明的威尼斯商人嗅到龐大商機，於1615年也進口一批咖啡豆，使威尼斯成為歐洲第一個商業進口咖啡的城市。

1645年，在現今威尼斯著名的聖馬可廣場旁，開了威尼斯第一家咖啡館，以「阿拉伯咖啡」為招牌，承襲自伊斯坦堡式的咖啡館風格，吸引眾多目光。

然而，低價平民的路線使中下階層聚集，問題頻生，威尼斯政府開始出面干涉，一度打壓了咖啡館的經營。

直至1720年,威尼斯人佛羅里昂（Floriano Francesconi）同樣也於聖馬可廣場旁開了一間咖啡館，取名「勝利威尼斯咖啡館」（Caffè AllaVene- zia Trionfante），其優雅華麗的風格，不僅開創威尼斯咖啡館的新局，與文藝結合的性質，也使得它備受威尼斯人喜愛。

由於店裡的常客習慣用老闆的名字稱呼店名，久而久之，它漸漸變為人們口中的「花神咖啡館」（Caffè Florian），時至今日，它已是繼法國巴黎普寇咖啡館（Le Procope,1686~）及奧地利薩爾斯堡鐸瑪榭利咖啡館（Café Toma-selli,1705~）之後，歐洲第三古老的咖啡館。

咖啡館文化席捲歐洲，就像今天的網路大潮。

在通訊不發達的年代，咖啡館就是歐洲的媒體、論壇、信息庫。這多像我國古代的茶館有沒有?

為什麼有這麼多人愛泡咖啡館?

有人說這裡是既與人聯繫又與世脫離的地方，比辦公室多份溫暖，比圖書館多份自由，能感受到周圍人的溫度，卻可以不與他人發生聯繫。

有吃有喝，有氛圍監督，有天然的代入感。

有人覺得，又花了幾大十，不多看兩行書，多敲幾排字都對不起花出去的錢。

有人覺得，至少在孤獨一人的時候有個溫暖的地方可去，不至於流落街頭，可以裝得不孤獨的樣子，而且，實在無聊了，還可以YY點周圍其它人的故事解悶。

更多的人應該是已經習慣了這種地方，和朋友聚會聊天，有時家並不是一個最好的候選場所，那麼來咖啡館吧。

只要你選擇一家符合你氣質的咖啡館，這就像學生時代被要求要穿的校服一樣，剔除了差異化，不用擔心別人會窺探你的隱私，猜測你的個性和愛好。

在這裡，環境和氛圍都有專業的人幫你營造，你就只管專註你的事就好。

你們是怎麼看待泡咖啡館這件事呢?歡迎留言互動討論……

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